Panamá: desciende un 5% el beneficio de porcinos en el período enero – mayo de 2024
Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos del | Instituto Nacional de Estadística y Censo – Panamá (INEC) |
https://www.inec.gob.pa/
26-jul-2024 (hace 3 meses 13 días)
El beneficio de porcinos consolidado en el período enero - mayo consolidó un total de 262 746 cabezas (cb), lo que refiere una caída de 4,8 % en comparación al mismo lapso de 2023 (276 056 cb).
Puntualmente para mayo, se beneficiaron 55 390 cb, cifra que resulta un 8,9 % inferior al mismo mes de 2023 y un 1,5 % por debajo del total del pasado abril.
La producción de carne de cerdo se estima en 22 071 toneladas (t) para los cinco primeros meses del año, refiriendo un descenso de 4,8 % frente al mismo período de 2023.
Alrededor del 66,7 % de la faena de porcinos en el período de análisis se concentró en los distritos de Panamá (25 %), Las Tablas (24 %) y Arraiján (17 %) siendo estos, a su vez, los centros de beneficio más representativos del país.
Las importaciones porcinas registraron 12 782 t en el período enero – mayo, lo que da cuenta de un crecimiento de 23,7 % respecto al mismo lapso del año anterior.
El 54 % de las importaciones acumuladas en los 5 primeros meses del año correspondieron a las partidas de carnes (0203), el 22 % a las de embutidos (1602), en tanto que el 24 % restante refirió despojos (0206), salados y ahumados (0210) y tocino (0209).
Del cupo de 8791 t de productos y subproductos de cerdo fijado a través del Decreto de Gabinete No. 4, de 10 de enero de 2024, a la fecha ya se ha consumido el 82 %, restando únicamente 1581,41 t para importar de acuerdo con la medida.
El consumo aparente consolidó 34 831 t en el período enero - mayo, creciendo un 4 % frente al mismo lapso de 2023.
La producción nacional participó con el 63,3 % del consumo aparente, en tanto que el 36,7 % restante correspondió a importaciones.