Grupo Vall Companys, caso de éxito en San Telmo Business School en Miami

El Grupo agroalimentario Vall Companys ha sido analizado como caso de éxito en el seminario que la escuela de negocios San Telmo Business School organiza en Miami. Albert Morera, director de la división de porcino del Grupo Vall Companys, ha expuesto inicialmente la trayectoria histórica del grupo desde la producción harinera y la fabricación de alimentos hasta la integración ganadera, la industria cárnica, el comercio nacional e internacional y las actividades de economía circular derivadas de la valorización de subproductos.

Posteriormente, Morera ha hecho una radiografía del consumo de proteína en mercados emergentes como en América Latina y ha desvelado las claves que han propiciado que la corporación entre en la participación accionarial de compañías de referencia en México, Colombia, Brasil, Perú, Uruguay o Ecuador. En este sentido, Morera ha indicado que la estrategia del Grupo Vall Companys en América Latina siempre se ha construido a través de alianzas con operadores locales para poder crecer de forma conjunta y con el valor añadido de una perspectiva de conocimiento del mercado local. Los países analizados y en los que Grupo Vall Companys ha decidido invertir en participaciones accionariales son mercados con un potencial de crecimiento interno en consumo de cerdo. El caso de éxito fue introducido por el profesor y director del FOODepartment, José Antonio Boccherini, y analizado por los alumnos -que asimismo son cargos empresariales relevantes del sector de la alimentación en LATAM.

Presentes en IESE Food&Beverage

Esta misma semana, la directora corporativa de Desarrollo y Gestión de Personas, Carmina Chia, ha participado en el 27º Congreso IESE Food& Beverage que se ha celebrado en Barcelona. La directora corporativa ha detallado la importancia de proporcionar la formación adecuada para cada persona, para que crezcan y desarrollen sus retos de responsabilidad. Para ello es esencial plantear carreras profesionales a futuro desde el inicio. "Además, incorporar la certificación en bienestar del trabajador Top Employer por cuarto año consecutivo, nos ha ayudado a llegar a más talento y a fidelizarlo mejor", ha afirmado Chia.