Austria autorizada a exportar subproductos de carne de cerdo a China

Desde 2015, Austria está autorizada a exportar canales de cerdo congeladas a China. Seis establecimientos cárnicos austriacos se han registrado en la Administración General de Aduanas de China. En 2023 se enviaron a China unas 5000 toneladas de carne de cerdo austriaca.

El 29 de febrero de 2024, este protocolo se amplió a los subproductos del cerdo. En el futuro, los productores austriacos de carne de cerdo podrán suministrar partes como despojos, patas y cabezas, que en China se consideran manjares especiales.