Alemania: importante descenso del número de granjas porcinas en Renania del Norte-Westfalia en 10 años

Según resultados preliminares de la Oficina Estatal de Estadística, a 3 de noviembre de 2023, el censo porcino de Renania del Norte-Westfalia alcanzó los 5,84 millones de cabezas, lo que supone un incremento del 0,9 % en comparación con noviembre de 2022 (5,79 millones de cabezas). Durante el mismo periodo, el número de granjas con un stock mínimo de 50 cerdos o diez cerdas reproductoras se redujo aún más (-5,8 %), con 5350 empresas, lo que representa una disminución del 35% respecto al 2013.

El tamaño medio de las granjas aumentó de 1018 a 1092 cabezas entre noviembre de 2022 y noviembre de 2023. Hace diez años, la media era de 896 cabezas.

El número de cerdos de engorde entre 50 y 80 kg aumento un 1,5 %, con 1,17 millones de cabezas, en comparación con noviembre de 2022. En total, el número de cerdos de engorde alcanzó los 2,75 millones de cabezas (-0,2%), la cifra más baja de los últimos diez años, y representó casi la mitad de la cabaña porcina de Renania del Norte-Westfalia (47,1%).

Sin embargo, el número de lechones, reproductores y cerdos jóvenes se vio incrementado, con 1,65 millones de cabezas (+1,8%), 339 300 cabezas (+1,7%) y 1,09 millones de cabezas (+2,2 %), respectivamente.