Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina. https://www.magyp.gob.ar/
16-may-2023 (hace 1 años 7 meses 10 días)
- La faena de porcinos acumulada entre enero y abril alcanzó un total de 2 560 585 cabezas (cb), lo que significa un incremento de 7,5% respecto al mismo lapso del año anterior.
- El 80,1% de los animales beneficiados en el período fueron cerdos.
- Los resultados por provincia indican que Buenos Aires participó con el 50,4% de la faena, alcanzando 1 291 286 cb, en tanto que, Santa Fe y Córdoba, participaron con el 19% y 16% en su orden.
- Puntualmente para el mes de abril, la faena consolidó 638 568 cb y representó un aumento de 1,8% en comparación al mismo mes de 2022 y una caída de 8,7% frente al pasado marzo.
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