Colombia: julio registró el volumen de importaciones más alto en lo corrido del año

De acuerdo con el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), las importaciones de carne de cerdo totalizaron 82 832 toneladas (t) entre enero y julio, lo que refiere un incremento de 39,8% en comparación al mismo período de 2021 (59 239 t) y que están representadas en USD192 129 miles de dólares CIF. Precisamente, el volumen puntual para el mes de julio alcanzó un crecimiento de 88,1% respecto al mismo mes de 2021, al pasar de 7319 a 13 768 t respectivamente, en tanto que, frente al pasado junio (12 445 t) la variación fue de 10,6%.

En cuanto a los países de origen, Estados Unidos participó con el 72% del total general con 59 599 t, seguido de Chile (11 457 t) y España (5 876 t) con participaciones de 14 y 7% en su orden. Por otro lado, el 84,4% de las importaciones del período correspondieron a chuletas y costillas (39,9%), carne congelada deshuesada (33,3%) y piernas y paletas congeladas sin deshuesar (11,2%). En ese sentido, vale la pena mencionar que, el volumen de la partida correspondiente a carne congelada deshuesada exhibió un incremento de 84,8% respecto a junio, pasando de 3 334 a 6 160 t.

El precio implícito para el producto importado alcanzó una media de COP 9234/kg en los primeros 7 meses del año y es un 5,6% superior respecto a la media del mismo lapso de 2021 (COP 8743/kg), sin embargo, la variación en dólares indica una caída de 3,2% al pasar de USD 2,4/kg a USD 2,32/kg.

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