Reino Unido: Reducción del censo de reproductores porcinos

Los resultados recientes de AHDB (Agriculture and Horticulture Development Board en inglés) muestran que los productores de porcino de Gran Bretaña perdieron, de media, unas 52 libras/cerdo en el segundo trimestre de este año, tras las pérdidas de 59 libras/cerdo en el primer trimestre. Después de siete trimestres sucesivos de márgenes negativos, los productores han perdido colectivamente, 600 millones de libras desde otoño de 2020, según estima el AHDB.

El censo de DEFRA (Department for Environment, Food & Rural Affairs en inglés) en junio mostró una reducción del 17% del censo de reproductores, que los datos de la industria sugieren que se refleja en todo Reino Unido y ya se está reflejando en el número de cerdos jóvenes que entran en la cadena de suministro.