Paraguay: caen las exportaciones de cerdo pero aumentan los ingresos del rubro pecuario

9 de septiembre de 2022 | Asociación Rural de Paraguay | Paraguay. https://www.arp.org.py/

13-sep-2022 (hace 2 años 3 meses 10 días)

Hasta el cierre del segundo cuatrimestre del año las exportaciones de productos y subproductos de origen animal generaron US$ 1550,8 millones en ingresos, que evidencia un crecimiento del 9% en comparación a los US$ 1423,0 millones generados en el mismo periodo de tiempo de la temporada anterior, de acuerdo a los datos estadísticos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA)

La mejora de los ingresos está explicada en la mejora de los precios internacionales, que compensaron el menor volumen de exportación.

Entre enero y agosto de este año se embarcaron 421 377 toneladas de rubros de la pecuaria, que corresponde a una retracción del 4% en relación a las 438 853 toneladas exportadas en el mismo periodo del 2021.

En lo que va del año los productos de la ganadería experimentaron una apreciación del 12,5% para situarse en un precio promedio de 3680 dólares la tonelada, contra los 3272 dólares la tonelada del año pasado.

Sector porcino

En el acumulado enero-agosto del 2022 se exportaron 1910 toneladas de carne, menudencias y despojos porcinos, que corresponde a una retracción del 48% de relación a las 3690 toneladas embarcadas en el mismo periodo del año pasado.

Los ingresos por su parte cayeron 45% y pasaron de US$ 6,7 millones del 2021 a los actuales US$ 3,7 millones.

En lo que va del año las exportaciones de rubros porcinos fueron dirigidas a tres mercados: Uruguay con 71% de participación, Georgia 20% y Armenia 9%.