Colombia: Beneficio de porcinos creció 7,4% en el primer semestre

Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica; a partir de datos de | Sistema de Información de Precios y Abastecimiento de Sector Agropecuario (SIPSA) – DANE | Colombia. https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/agropecuario/sistema-de-informacion-de-precios-sipsa

23-ago-2022 (hace 2 años 2 meses 14 días)

A continuación, presentamos los principales resultados de la Encuesta de Sacrificio de Ganado (ESAG) para la especie de porcinos.

Fuente: Encuesta de Sacrificio de Ganado ESAG - DANE. Variaciones % respecto a 2021 - Cifras de beneficio en cabezas - Rendimiento de la canal = (peso de la canal / peso en pie) x 100

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