Rusia: fuerte incremento del valor de las exportaciones de carne

Según el Centro Federal “Agroexport” del Ministerio de Agricultura de Rusia, el valor de las exportaciones de carne rusa del 1 de enero al 5 de diciembre de 2021 (datos de la Unión Económica Euroasiática de enero a septiembre) ascendió a $1,02 mil millones, un 30% más que en el mismo período de 2020. En volumen, las exportaciones crecieron un 2,2%, alcanzando las 469 mil toneladas.

Por categorías, durante este período la carne de aves de corral representó el 49% del valor de las exportaciones (+19% respecto al mismo periodo de 2020, con $464 millones), seguida de la carne de cerdo con un 34% (+19%, con $348 millones) y la carne de vacuno con un 19% (+2,7%, con $191 millones).

En dicho período de 2021, la carne de Rusia se suministró a más de 65 países. Más de un tercio del valor total de las exportaciones de carne recayó en China, ya que se enviaron 135 mil t de carne por valor de $364 millones. Le siguen como principales países importadores: Vietnam, Ucrania, Arabia Saudita y Bielorrusia.