Argentina: fortalecer la sanidad de la cadena porcina formoseña

Autoridades del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), de la Dirección de Saneamiento, Bromatología y Zoonosis de Formosa, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y productores porcinos planificaron actividades para formalizar y fortalecer la sanidad de la cadena de producción porcina en la zona este de la provincia de Formosa.

Los representantes de estas instituciones evaluaron la situación de la cadena de producción porcina del este provincial y delinearon una serie de puntos en los que trabajarán de manera articulada, entre ellos; vieron como prioritario capacitar a los productores y avanzar en las inscripciones en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa), se analizó la posibilidad de instalar en Formosa un laboratorio de diagnóstico de triquinosis y también la posibilidad de crear una planta de sacrificio de porcinos en la ciudad de Formosa. Al respecto evaluaron las instalaciones existentes de otros mataderos que se pueden adaptar.