Brasil: Las exportaciones de carne de cerdo registran el mayor volumen mensual de la historia

Las exportaciones de carne de cerdo (fresca y procesada) de Brasil en marzo ascendieron a 109.200 toneladas, según la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). La cifra supera en un 51,5% los envíos registrados en el mismo período del año pasado (72.100 t). En valor, las ventas alcanzaron los US$ 261,7 millones (+ 57,6% respecto a marzo de 2020).

En lo que va del año, las exportaciones de carne de cerdo han ascendido a 253.500 t, un aumento del 21,86% respecto al primer trimestre de 2020, cuando se registraron 208.000 t. En valor, las ventas del trimestre han alcanzado los US$ 594 millones (+22,4% en comparación con el mismo período de 2020, con US$ 485,1 millones).

China fue el principal destino de las exportaciones de carne de cerdo, con 58.700 t importadas en marzo (+64,6%) y 132.900 t en el trimestre (+36,5%). En segundo lugar, Hong Kong importó 17.500 t en marzo (+49,9%) y 37.300 t en el trimestre (-6,2%). En tercer lugar, Chile importó 5.100 t en marzo (+98,2%) y 15.000 t en el trimestre (+69,6%). Santa Catarina sigue siendo el mayor exportador con 126.700 t en el primer trimestre (+13,86% en comparación con el mismo período de 2020). Le siguen Rio Grande do Sul, con 68.800 t (+39,5%), y Paraná, con 34.500 t (+27,1%).