Camboya abre su mercado a la carne de cerdo brasileña

La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebra el anuncio realizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, sobre la apertura del mercado camboyano para la carne de cerdo brasileña.

Con esta apertura de mercado, Camboya puede importar tanto carne de cerdo fresca como procesada de industrias autorizadas por el Servicio Federal de Inspección (SIF) de Brasil.

Según el presidente de ABPA, Ricardo Santin, el país del sudeste asiático con poco más de 15 millones de habitantes está atravesando un intenso proceso de urbanización y un aumento de la renta per cápita, lo que influye en el potencial de crecimiento del consumo de carne per cápita. Actualmente, el consumo de carne de cerdo es de 10 kilos por persona al año.