Alemania: el censo porcino permaneció estable en 2020

Según datos preliminares, a 3 de noviembre de 2020, el inventario porcino en Alemania se mantuvo en casi 26 millones de cerdos, un 0,3% o 65.100 cabezas menos en comparación con el 3 de noviembre de 2019. Los cerdos de engorde representaron el 45,9% (11,9 millones de cabezas). En comparación con noviembre de 2019, el número de cerdos de engorde aumentó en 195.700 animales (+1,7%). Además, se criaron casi 7,7 millones de lechones y 4,7 millones de cerdos jóvenes.

A 3 de noviembre de 2020, el número de granjas porcinas ascendía a 20.500, lo que supone una caída del 3,3% (aproximadamente 700 granjas) respecto a noviembre de 2019. En noviembre de 2018, el número de granjas era de 22.400, indicando una disminución del 8,4% (1.900 granjas) en los últimos dos años.