La producción mundial de pienso aumentó un 3% en 2018

La Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech 2019, publicada hoy, estima que la producción de pienso ha incrementado un 3% para alcanzar 1.103 millones de toneladas de pienso producido en el 2018, superando los 1.000 millones de toneladas por tercer año consecutivo. La octava edición de la encuesta anual incluye datos de 144 países y casi 30.000 fábricas de pienso. La industria de alimentación animal ha experimentado un crecimiento del 14,6% en los últimos cinco años, lo que equivale a un promedio anual de 2,76%. A medida que la población crece, también aumenta la clase media, y se refleja un aumento en el consumo total de proteínas.

Los ocho principales países son China, Estados Unidos, Brasil, Rusia, India, México, España y Turquía. Juntos, producen el 55% de la producción mundial de pienso y contienen el 59% de las fábricas de pienso del mundo, estos países pueden considerarse como un indicador de las tendencias en la agricultura. El crecimiento predominante surgió en los sectores de alimentación para ponedoras, pollos de engorde y ganado de leche.

“Alltech trabaja en conjunto con las fábricas de pienso, la industria y las entidades gubernamentales de todo el mundo para recopilar datos e ideas y poder proporcionar una evaluación de la producción de pienso cada año”, dijo el Dr. Mark Lyons, presidente y CEO de Alltech. “Estamos orgullosos de presentar la octava Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech y compartir los resultados públicamente para demostrar la importancia de la industria de alimentación animal mientras nos esforzamos en proporcionar un planeta de abundancia”.

La Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal realizada por Alltech evalúa la producción y los precios del pienso compuesto a través de información recopilada durante el último trimestre del 2018 por el equipo global de ventas de Alltech y en alianza con asociaciones locales de alimentación animal. Esta es una estimación y está destinada a servir como un recurso de información para los responsables tomadores de decisión y partes interesadas de la industria.

Resultados regionales de la Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech 2019

• Latinoamérica: Como región, América Latina estuvo relativamente estancada este año. Brasil siguió liderando la producción de pienso y es el tercero a nivel mundial. Brasil, México y Argentina continúan produciendo la mayor parte del pienso de Latinoamérica, con el 76% de la producción regional de pienso. Brasil se mantuvo estable, mientras que México y Argentina registraron un crecimiento del 1% y 4%, respectivamente. La producción de pienso en Colombia creció aproximadamente un 8%, debido principalmente a un aumento en la producción de carne de cerdo y huevos. Varios países registraron una disminución en la producción de pienso, como Venezuela (-27%), El Salvador (-16%) y Chile (-8%).
• Norteamérica: América del Norte registró un crecimiento constante del 2% con respecto al año pasado, debido a un aumento en las principales especies, el ganado de carne y los pollos de engorde lideraron el crecimiento con un 3% cada uno. Estados Unidos se mantuvo como el segundo país productor de pienso más importante a nivel mundial, detrás de China. Los precios del pienso en Norteamérica son los más bajos a nivel mundial para todas las especies, y con la disponibilidad de tierra, agua y otros recursos, se espera que la región siga siendo un principal contribuyente en la producción de piensos.
• Europa: Europa experimentó un crecimiento general de alrededor el 4% con respecto al año pasado, convirtiéndose en la segunda región de más rápido crecimiento en la encuesta, como resultado del aumento de la producción de pienso para ponedoras (7%), pollos de engorde (5%), acuicultura (5%), vacuno de leche (4%) y cerdo (3%). La ganadería de carne fue la única especie de proteína primaria en la que hubo una disminución, aunque menor al 1%.
  Gran parte del crecimiento de la región se puede atribuir a países más pequeños, como Turkmenistán, Macedonia, Azerbaiyán, Montenegro, Kazajstán y Uzbekistán, los cuales registraron aumentos en las estimaciones generales de la producción de un 20% o más. Además, países de mayor producción como Rusia, España y Turquía experimentaron fuertes aumentos en las estimaciones de la producción de pienso, lo que se sumó al crecimiento general de la producción.
• Asia-Pacífico: Asia-Pacífico incluye a varios de los 10 principales países productores de pienso, incluye China, India y Japón, y representa más del 36% de la producción de pienso del mundo. China se mantuvo como el principal país productor de pienso a nivel mundial con 187,89 millones de toneladas, con 10 millones de toneladas más que Estados Unidos. Otros países que demostraron una mayor variación en el crecimiento fueron Pakistán, Myanmar y Laos. La producción de pienso en el sudeste asiático representó más del 20% de la producción de la región de Asia-Pacífico, con Indonesia, Vietnam, Filipinas y Tailandia contribuyendo con el 93% del total la producción en el sudeste asiático.
• África: África continuó con un fuerte crecimiento con un incremento del 5% en la producción general de pienso, ningún país en la región experimentó una disminución. Marruecos demostró un fuerte crecimiento en ganado de leche, ganado de carne, ponedoras, pollos de engorde y pavos. En los sectores equino (-4%) y mascotas (-14%) fue donde disminuyó la producción de pienso, no obstante, estos dos sectores representan una proporción muy baja de la producción total de África, por lo que el impacto es mínimo. La mayoría de las principales especies de la producción animal, de rumiantes y aves contribuyeron al crecimiento general de la región.

La producción global de pienso para porcino experimentó un aumento de casi el 1% en 2018. La principal región productora en este sector es Asia-Pacífico, pero también fue la única región que registró una disminución en la producción, como Mongolia, Vietnam, China, Nueva Zelanda y Japón que experimentaron disminuciones. Desde el punto de vista del productivo, Europa registró el mayor crecimiento con aproximadamente 2,2 millones de toneladas. Rusia y España fueron los mayores responsables, pero Finlandia, Dinamarca, Francia y Polonia también contribuyeron. América Latina mostró el mayor crecimiento en la producción de pienso para cerdos en un porcentaje del 5%, siendo los que mayor crecimiento mostraron México y Argentina.

Para obtener más datos e información referente a la Encuesta Global sobre la Producción Mundial de Alimentación Animal de Alltech 2019, incluido un folleto con los resultados, un mapa global interactivo y una presentación en video pregrabada dictada por el Dr. Mark Lyons, visite alltechfeedsurvey.com.