Sacrificios de cerdos en Canadá

A finales de mayo de 2011 se habían sacrificado 8.489.365 cerdos en Canadá, un 2,6 % menos que en el mismo periodo de 2010. El siguiente gráfico muestra la distribución de dichos sacrificios por provincias.

Gráfico 1. Sacrificios de porcino en Canadá entre enero y mayo de 2011


A continuación se muestra el lugar de producción de dichos animales.

Gráfico 2. Origen de la producción de los cerdos en Canadá entre enero y mayo de 2011