Coste de la adaptación a la norma de bienestar

SIP Consultors. 2010. Repercusión económica para adaptar las explotaciones y comparativa entre explotaciones convencionales y adaptadas.

07-abr-2011 (hace 13 años 8 meses 15 días)

A partir del 1 de enero de 2013 entrarán en vigor todas las disposiciones del Real Decreto 1135/2002, de 31 de octubre, relativo a las normas mínimas para la protección de los animales. SIP Consultors ha hecho un estudio a partir de las explotaciones de su base de datos que yan han realizado las reformas, o que se han construido a partir de 2003 (ya que éstas últimas ya deben cumplirlo). En este estudio se ha evaluado la repercusión económica que ocasiona la adaptación a la norma de bienestar.

Se tuvo en cuenta la inversión necesaria para la reforma de las instalaciones existentes y la pérdida económica que ocasiona la ejecución de las obras. Dicho coste osciló entre los 245 y los 420 €/cerda presente en la granja, en función del sistema de alimentación utilizado:

€/cerda Adaptación Pérdida producción TOTAL
Caída lenta 106 139 245
Jaulas libre acceso 281 139 420
Alimentación electrónica 149 139 288

Las explotacione adaptadas tienen una mejora en el coste de producción del lechón destetado de 0,48 €/lechón que, probablemente, es consecuencia de la mejor calidad de sus instalaciones, por tratarse de explotaciones nuevas o reformadas recientemente. En el caso de que considerásemos que dicha mejora es debida a la gestación libre de las cerdas, la inversión mínima necesaria (245 €/cerda) no se justificaría por la mejora obtenida, ya que se tardarían casi 21 años en amortizarla.