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Un conversatorio donde cada participante desde su experiencia dio su punto de vista respecto a la siguiente pregunta ¿Qué debe hacer nuestro sector para tener una industria más conectada con el consumidor?
A continuación, resaltamos los principales aportes de cada una:
Arianna De Vries, especialista de marketing en Trouw Nutrition LATAM, Resaltó el storytelling como una herramienta narrativa para conectar con el consumidor, también mencionó la importancia de no limitar la comunicación a los canales tradicionales y contar con los colaboradores para extender el mensaje que se quiere transmitir.
Natalia Rimi, directora de estrategia global en Crystal Spring Hog Equipment: habló de la importancia de conocer la percepción del consumidor, y citó datos de estudios que demuestran la preocupación creciente por temas de sostenibilidad y bienestar animal, destacando que la comunicación se debe transformar visibilizando el trabajo que el sector viene realizando en este sentido.
Meliné Gejekoushian, responsable de comunicación en Biofarma: comentó el papel que están desempeñando los jóvenes en la sociedad, y la necesidad de apropiarse de la comunicación adaptativa considerando la diversidad.
Giovanna García, gerente de administración y marketing en Devenish: expuso cómo el consumidor conoce aspectos como el empaque y la fecha de caducidad, pero mencionó que muchas veces se omite informar atributos como el tipo de alimentación de los animales, los beneficios que genera su consumo para la salud, etc., lo que permitiría hacer frente a las nuevas tendencias de consumo de proteínas de origen vegetal.
Sonia Padrón, especialista marketing nutrición en Brouwer S.A: explicó el desafío de informar al consumidor sobre cómo se produce la carne de cerdo, y utilizar los datos que se generan desde la investigación científica para respaldar y darle peso a la comunicación.
Según Daniela Veras, jefa de marketing en Encipharm, es necesario establecer conexión con los consumidores, preguntarse cuáles son las cosas que ellos quisieran saber, además, comunicar no solo hacia afuera sino también hacia adentro informando a las personas que trabajan dentro de las organizaciones.
Para Marcela García, gerente de marketing estratégico cerdos – America NOVUS, se debe invertir en investigación para conocer al consumidor adaptando el mensaje, estableciendo objetivos claros antes de realizar estrategias de marketing, fijando metas medibles a corto, mediano y largo plazo.
Grisel Trejo, directora asociada de comunicación y relaciones públicas MSD Salud Animal LATAM, expuso como las compañías deben capacitar y dar conocer a todas las personas vinculadas cómo funciona la producción primaria y mencionó que el mensaje también se debe adaptar según la audiencia estableciendo qué comunicar, cómo comunicar y en qué momento comunicar.
Por último, Jennyffer Alfonso, jefa de marketing en ASOPORCI, compartió varios resultados de estudios de mercado que han realizado desde la asociación para perfilar al consumidor, con el fin de abordar una estrategia integral de comunicación.
Al final del evento 333 agradeció a todas las participantes y puso de manifiesto la misión de continuar dando a conocer la labor que realizan las mujeres que se encuentran vinculadas al sector en sus distintos campos de acción.
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8 de marzo de 2022 | 333 Latinoamérica
