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El evento fue inaugurado por el director de 333 Latam, Reinaldo Cubillos, quien agradeció a los participantes y dio inicio a la primera conferencia, realizada por el Departamento de Análisis Económico de 333 Latinoamérica, titulada "Porcicultura colombiana: visión 2030". Esta presentación ofreció perspectivas y predicciones sobre el futuro de la porcicultura en Colombia, destacando cómo prepararse para los próximos desafíos y oportunidades.
La siguiente charla estuvo a cargo del médico veterinario Xavier Manteca, quien ofreció una magistral presentación titulada "Bienestar en porcinos: importancia de la salud" Respiratoria". Manteca hizo hincapié en la salud respiratoria como un aspecto crucial del bienestar porcino y explicó cómo una combinación de acciones preventivas y de manejo puede mejorar el confort de los cerdos. También subrayó la importancia de monitorear los signos clínicos de enfermedades respiratorias y aplicar tratamientos oportunos para alcanzar el máximo potencial de los cerdos y reflejarlo en la rentabilidad de las granjas.
Durante las conferencias, los participantes tuvieron la oportunidad de interactuar con los expositores, respondiendo preguntas y discutiendo los temas presentados. Al finalizar la jornada, se llevó a cabo una dinámica grupal que brindó un espacio para reflexionar sobre el bienestar animal, y la relación humano animal. El evento concluyó con un cóctel, que proporcionó un espacio para el networking y el fortalecimiento de relaciones profesionales.
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Redacción 333.