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En el marco del XLIII Congreso ANAPORC, realizado en la cuidad de Huesca, España, Felipe Graell, gerente de producción de cerdos de Agrosuper, compartió la historia de éxito de la empresa y sus contribuciones al sector porcino. En su intervención, Graell subrayó las fortalezas sanitarias de Chile, lo que ha permitido a Agrosuper consolidarse como un actor clave en el mercado global de exportación de carne de cerdo.
Uno de los aspectos más relevantes de la presentación fue la estrategia de Agrosuper para gestionar sus operaciones en tiempo real, lo que ha permitido optimizar procesos, reducir costos operativos y minimizar la huella de carbono de la empresa. Este enfoque innovador refuerza su liderazgo en la industria, destacando la importancia de la sostenibilidad en su modelo de negocio, como la predicción del peso de faena y el compromiso en la bioseguridad con una tecnología para el control de accesos en tiempo real.
Además, Felipe Graell resaltó los esfuerzos de Agrosuper en la creación de valor compartido, trabajando de la mano con las comunidades locales y reforzando su compromiso con el medio ambiente. Estos esfuerzos buscan asegurar un futuro más sostenible para la industria porcina en Chile y a nivel global.
Redacción 333.
