El 8 de octubre, el equipo visitó las instalaciones de YERUVA S.A., ubicada en Esperanza, Santa Fe, Argentina y fue recibido por Marcos Requena, director comercial de YERUVA S.A., quien brindó un recorrido exclusivo por su planta de producción. Esta empresa, fundada en 1995, ha logrado posicionarse como líder en el sector de proteínas funcionales, ofreciendo productos de máxima calidad tanto para el sector agroalimentario como para diversas industrias.
Durante la visita, se pudo conocer de primera mano sus innovadores procesos de tratamiento de sangre bovina, porcina y aviar, así como su producción de sueros lácteos en polvo y levadura de cerveza, siempre con un enfoque en el control de calidad y la sostenibilidad. YERUVA S.A. no solo se destaca por su avanzada tecnología de producción, sino también por su compromiso con la investigación y desarrollo, trabajando de la mano con instituciones de renombre como INTA y CONICET para desarrollar soluciones flexibles y adaptadas a las necesidades del mercado.
Esta visita reafirma el compromiso de 333 Latinoamérica con las empresas que priorizan la sostenibilidad y la innovación en la industria proteica, buscando siempre fortalecer los lazos con aquellos que lideran el camino hacia una producción más eficiente y responsable.
La jornada finalizó con una conversación en la que se exploraron posibles colaboraciones futuras y se destacó el valor de la innovación tecnológica en el desarrollo de productos proteicos de alta calidad.
Es un orgullo haber tenido la oportunidad de conocer las instalaciones de YERUVA S.A. y apreciar de cerca el trabajo de un equipo humano comprometido con la excelencia.
Redacción 333.