Artículos - Manejo

No hay una definición única y universal de liderazgo, entonces se aprovecha esta situación para poner en común una definición de líder que sirva en el ámbito de la producción porcina, en la granja y con los equipos de trabajo.

Los animales nos comunican cómo se encuentran, pero ¿sabemos interpretar lo que nos dicen?

¿Por qué inducir la pubertad? Si decido inducir la pubertad, ¿qué necesito hacer y cuándo?

Tras un brote de PRRS, las granjas trabajando en bandas recuperaron antes su producción, mostraron menor tiempo a la estabilidad y menores pérdidas totales de lechones que las granjas que trabajaban con bandas semanales.

En el actual contexto de altos costos de producción y creciente presión de regulaciones ambientales, la producción porcina se enfrenta al desafío de equilibrar la eficiencia productiva, con la sostenibilidad ambiental y económica de la industria. Un factor clave en esta ecuación es la granulometría de los alimentos, donde con acciones simples y al alcance de la mano del productor se pueden lograr importantes mejoras.

Hay una escena muy poderosa en la película El Rey León que captura la idea del sentido de pertenencia. Mufasa lleva a Simba a una colina desde donde pueden ver todo el reino y le dice: "Todo lo que toca la luz es nuestro reino."

Este porcicultor ha fabricado una barrera metálica móvil que, cuando no se utiliza, puede apoyarse en la pared de la instalación sin estorbar.

El riesgo de un brote de PRRS es 12 veces mayor durante los primeros 15 días después del vaciado de purines de fosas y balsas en comparación con el resto del año.

En el presente artículo representaremos de manera económica, el impacto que tiene dentro de un hato una falla reproductiva asociada a repeticiones de celo.

Este truco nos muestra un panel de aluminio que permite cerrar los pasillos durante la recela.

En el artículo anterior hablé de construir “capital social” a través de la construcción de relaciones.

Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las ponencias que faltaban de la AASV, desde el futuro de la profesión veterinaria porcina, hasta erradicación de enfermedades, el precio del cerdo o experiencias para mejorar la supervivencia de los cerdos.

Un leve aumento en tan solo un indicador representa un incremento importante en el agregado de la producción. En ese sentido, si profundizamos en las variables que se incorporan en un benchmarking de porcicultura, encontraremos una amplia gama de posibilidades de mejora.

Las consecuencias de no castrar a los cerdos sobre la tasa de jamones desestructurados son poco conocidas. Un estudio del IFIP muestra que la frecuencia de este defecto ronda el 19%.

¿Cómo hacerle entender a mi abuelo que es necesario invertir en esta maquinaria? ¿cómo decirle a mi papá que hay una forma diferente de hacerlo?, fueron preguntas de un joven de 24 años, que ya lidera el negocio familiar.

En conmemoración del vigésimo quinto aniversario de la Cooperativa de Porcicultores del Eje Cafetero, Cercafe, el equipo de 333 Latam tuvo el privilegio de visitar sus instalaciones en la ciudad de Pereira.

Te contamos un truco simple para bloquear el paso entre el corral y el parque exterior, lo que facilita el manejo de los cerdos.

Si deseamos evaluar la situación actual de nuestra granja y determinar la incidencia de constipación, es fundamental disponer de metodologías que sean repetibles, simples y prácticas para su aplicación en granjas comerciales.

Partimos de los supuestos conversados en el artículo anterior, en él se preguntaba si el equipo de trabajo estaba en modo supervivencia o en modo creativo

En esta tercera y última entrega, Antonio Palomo recoge las ponencias dedicadas al bienestar y conducta animal y la reproducción que se presentaron en la 56 edición de las JRP.

La búsqueda constante de desafíos en el manejo, la sanidad, la reproducción, la nutrición y la alimentación, y la interacción constante entre estos aspectos, deben ser una premisa técnica si aspiramos a maximizar el potencial genético de nuestras granjas.

Mediante este artículo, se cuantificará el costo de producción de un kilogramo de carne puesta en el plato del consumidor, yendo más allá de la estructura de costos tradicional, que involucra solamente la cadena primaria del cerdo gordo en pie.

En la empresa familiar existe una dinámica empresarial que se entrelaza con los lazos de sangre, donde el liderazgo encuentra su base en los valores que se viven en la familia. Más que simples definiciones y directrices, los valores son los cimientos sobre los que se funde la identidad, las relaciones, el éxito y la continuidad de la empresa familiar a lo largo del tiempo.

La visión del Dr. Pejsak sobre el corte de colas: ¿Está justificado desde un punto de vista ético y es posible evitarlo desde un punto de vista práctico?