Influencia de la adición de extracto de ajo y romero sobre los rendimientos productivos y la calidad de la carne
El extracto de ajo redujo la ingestión y mejoró el índice de conversión pero confirió un sabor característico a la carne
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Abstracts - Nutrición
Efecto de la administración de L-arginina sobre las consecuencias de un manejo estresante
En este ensayo la administración de L-arginina no redujo los síntomas aparentes de estrés y perjudicó los rendimientos productivos.
La restricción de proteína al destete afecta la ingestión y el rendimiento productivo posterior e incluso las características de la canal
Los lechones que han sufrido restricción de proteína en edades tempranas pueden presentar crecimiento compensador que no alcanza a reponer la pérdida inicial.
Efecto del nivel energético y el tipo de proteína sobre el crecimiento del páncreas, estómago e intestino delgado de los lechones
Los resultados sugieren que el tipo de proteína puede condicionar el desarrollo de algunas vísceras digestivas
Uso de montmorillonita que contiene cobre en dietas de lechones
El producto ensayado mejoró los rendimientos productivos y la salud intestinal de los lechones
Inclusión de enzimas para degradar polisacáridos no amiláceos en dietas post-destete que contienen cebada
Una prueba más de la utilidad de los enzimas (beta-glucanasa, xilanasa y celulasa) para dietas post-destete que incluyen cebada.
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Red Social
Comparación de distintas alternativas a los antibióticos para lechones destetados
Los resultados indican que los prebióticos y probióticos ensayados no ejercieron un efecto promotor del crecimiento significativo
Efecto de los extractos de plantas como promotores de crecimiento en lechones destetados
En determinadas circunstancias los extractos de plantas pueden ser tan efectivos como los promotores de crecimiento de tipo antibiótico.
Efecto de la inclusión de DDGS en dietas de crecimiento y acabado sobre el crecimiento, la excreción fecal y las características de la canal
La inclusión de DDGS en la ración hasta un 30% empeoró ligeramente todos los parámetros a estudio.
Interacción entre los niveles de lactosa y avilamicina o el óxido de zinc en lechones destetados
La adición de avilamicina u óxido de zinc permitió reducir del 35,0 al 17,5% la inclusión de lactorreemplazante en dietas estárter.
Eficacia de los probióticos en combinación con selenio orgánico
La inclusión de probióticos a la dieta no afectó a los rendimientos productivos pero redujo la mortalidad.
Acción inmunorreguladora del ácido linoleico conjugado y efectos sobre la producción
El ácido linoleico conjugado mejoró la respuesta inmune y redujo las pérdidas productivas de los lechones tras un desafío con lipopolisacáridos.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Efecto de la administración de polisacáridos no amiláceos (PNA) solubles e insolubles sobre la ingestión y el tránsito digestivo de la dieta en cerdos
La incorporación de cantidades equivalente de PNA solubles ejerció el mismo efecto que los insolubles tanto sobre la ingestión como sobre el tránsito digestivo.
Incorporación de trigo contaminado en dietas de engorde
En este experimento el trigo contaminado con otros granos y semillas ofreció rendimientos superiores a la cebada.
Estabilidad de una especie de Lactobacillus candidata a ser un probiótico
El lactobacilo aislado tuvo un comportamiento esperanzador en condiciones “in vitro”.
Comparación de dietas con distinta relación lisina/energía digestible para cerdos en crecimiento y cebo
Una prueba más de que mantener el equilibrio lisina/ED no empeora necesariamente los rendimientos y ofrece beneficios medioambientales.
Comparación de varios programas de inclusión de ácidos orgánicos e inorgánicos en dietas post-destete
Los resultados muestran una secuencia de administración de acidificantes que ofrece rendimientos equivalentes al carbadox.
Influencia del girasol en el perfil de ácidos grasos del jamón
El girasol aumenta la proporción de ácidos poliinsaturados y reduce las de saturados y monoinsaturados de la grasa del jamón.
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Reducción del nivel de PB de la dieta para disminuir la excreción de nitrógeno y la liberación de NH3 en el purín
La excreción de nitrógeno se redujo en más de un 40% y la emisión de amoníaco en más del 60%.
Efecto del periodo de administración de ácidos grasos poliinsaturados n-3 protegidos sobre la supervivencia embrionaria y el tamaño de camada
Los resultados muestran un aumento significativo de los nacidos totales y nacidos vivos con un periodo de suplementación mínimo de 35 días.
Determinación de las necesidades de lisina digestible para hembras de engorde
En este trabajo la recomendación práctica de niveles de lisina digestible real es de 1,00% y 0,95% para pesos vivos de 30 a 44 y de 44 a 67, respectivamente.
Estudio del efecto de los taninos sobre la digestibilidad de los aminoácidos
Los taninos perjudican seriamente la digestibilidad ileal aparente de los aminoácidos sobretodo la prolina, arginina y glicina.
Evaluación de dietas de transición y engorde con altos niveles de lisina sintética
El nivel máximo de incorporación de lisina sintética compatible con el mejor rendimiento fue de 0,5% en transición y 0,4% al inicio de la fase de crecimiento.
Efecto de la modificación de los niveles de fósforo disponible en engorde sobre el rendimiento y la excreción de fósforo
Una prueba más de la efectividad de las fitasas para reducir la excreción de fósforo sin modificar los rendimientos productivos.
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