Mejora de la eficiencia alimentaria en cerdos de engorde mediante estimulación sensorial
La adición de aromas en el pienso que promueven la saciedad puede mejorar la eficiencia alimentaria en cerdos en fase de acabado.
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Abstracts - Nutrición
Suplementación con ajo fermentado en lechones destetados
La suplementación con 0,5 g/Kg de polvo de ajo fermentado puede mejorar la GMD y el CMD en lechones al destete.
Utilización de DDGS en dietas de gestación en cerdas alojadas en grupo o individuales
La utilización de DDGS en las dietas de gestación crea controversia de resultados en el comportamiento de la cerda dependiendo del sistema de alojamiento.
Efecto de los extractos de plantas sobre la canal y carne de cerdo
El extracto de Lippia spp. es un efectivo antioxidante en carne de cerdo.
Digestibilidad de minerales en harina de carne y hueso para cerdos en crecimiento
Las ecuaciones de predicción utilizando la concentración de P total en HCH pueden ser útiles para estimar la digestibilidad del P y Ca en HCH.
La suplementación con valina mejora la función inmune y endocrina en cerdas lactantes
La suplementación con valina aumenta la concentración de albumina sérica, IgM, IgG y prolactina en cerdas lactantes.
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Red Social
Los AO y AGCM y su efecto sobre la salud intestinal en lechones al destete
La combinación de AGCC y AGCM puede actuar como modificadora de la microflora promoviendo la salud intestinal al destete.
La exposición prenatal a un aroma a través de la dieta materna condiciona la preferencia del aroma en lechones
La exposición prenatal a un aroma específico reduce la neofobia para el mismo compuesto ofrecido al post-destete.
Efectos del aceite de orégano y pulpa de arándano en la dieta sobre la carne de cerdo
El aceite de orégano y la pulpa de arándano tienen un efecto limitado sobre el perfil microbiológico de la carne.
El consumo en lactación puede ayudar a predecir los rendimientos reproductivos futuros de la cerda
El consumo durante la lactación es un componente esencial para el rendimiento de la camada y la productividad futura de la cerda.
Efecto de la fitasa sobre la digestibilidad de los nutrientes, utilización de los minerales y rendimiento productivo en cerdos de engorde
La utilización de fitasa puede mejorar la retención de P y Cu en cerdos de crecimiento.
El óxido de zinc en base a zeolita mejora los rendimientos productivos y la microflora
El Z-ZnO podría ser una buena alternativa a las dosis farmacológicas de ZnO en lechones destetados.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Cereales fermentados como sustitutos de cereales nobles
La utilización de granos fermentados en dietas de crecimiento disminuye la emisión de gases nocivos y tiene efectos variables en el rendimiento y la digestibilidad.
Evidencia de la variabilidad genética para la eficiencia digestiva en cerdos en crecimiento alimentados con dietas fibrosas
La eficiencia digestiva podría ser un índice de selección para las nuevas líneas de cerdos de engorde.
Efecto de la castración, inmunocastración y dietas con achicoria sobre la calidad y la palatabilidad de la carne
La inclusión de un sub-producto de la achicoria en las dietas para cerdos de acabado puede disminuir la concentración de escatol sin afectar a las propiedades sensoriales de la carne.
Dietas insulina-estimulantes durante el intervalo destete-estro en cerdas multíparas de alta prolificidad
Las dietas estimulantes de la insulina no mejoran el desarrollo y la uniformidad del feto y de la placenta.
Uso de extractos marinos ricos en magnesio sobre el comportamiento y bienestar de cerdos en crecimiento
La suplementación de magnesio procedente de extractos marinos puede mejorar el bienestar en cerdos en crecimiento.
Efecto de los chito-oligosacáridos sobre el rendimiento productivo, poblaciones bacterianas y digestibilidad en lechones
La suplementación de fracciones de oligosacáridos de diferente peso molecular como alternativa a los antibióticos.
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Efecto de la suplementación con L-carnitina a lechones lactantes sobre la calidad de la canal
La suplementación post-destete con L-carnitina no aumenta el número de fibras musculares en lechones con bajo peso.
Morfología yeyunal y metabolitos en sangre en cerdos en relación con la caudofagia
La reducción de metabolitos en sangre en los mordedores de colas puede estar relacionada con baja absorción de nutrientes resultado de la imposibilidad de mostrar un comportamiento alimentario normal.
Utilización de levaduras vivas durante la gestación y la lactancia sobre los rendimientos productivos en cerdas
La suplementación con levaduras puede mejorar los rendimientos productivos de las cerdas.
Alfa-tocoferol y ácidos grasos en tejidos en función de la fuente de grasa y la vitamina E
El tipo de ácidos grasos en el pienso determina esta composición en los tejidos.
Digestibilidad de aminoácidos de proteína microbiana para cerdos en crecimiento
Proteína microbiana y con alta concentración de lisina digestible, una nueva fuente de proteína para porcino.
El perfil de ácidos grasos en la dieta de la cerda altera el metabolismo de la grasa y la composición de AG en lechones destetados
La administración de PUFA a cerdas gestantes y lactantes aumenta beta-oxidación de AG en cerdos después del destete, lo cual podría ayudar a la movilización de reservas corporales en ese período crítico.
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