Efecto de la pulpa de naranja y harina de algarroba sobre las emisiones de gasde los purines
La fibra de pulpa de naranja y la pulpa de algarroba podría disminuir las emisiones de NH3 y CH4 en el purín.
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Abstracts - Nutrición
Efecto de la duración de la restricción de agua en cerdas en lactación
Los indicadores de comportamiento de la sed aumentaron al aumentar la duración de la restricción de agua.
Biodisponibilidad de dl-metionina en comparación con L-metionina para cerdos en transición
No se observan diferencias en términos de biodisponibilidad entre dl-Met y L-Met para lechones.
Efecto de la restricción proteica durante el crecimiento sobre la canal, la carne y la calidad de la grasa
La restricción de la PB durante el periodo de crecimiento mejora características deseables de la canal y la carne en machos y hembras destinados a productos curados.
Efecto de la restricción de agua sobre crecimiento, bienestar y calidad de la carne y jamón
No es recomendable eliminar los bebederos en cerdos de crecimiento y engorde alimentados con alimentación líquida.
Los lechones neonatos son capaces de diferenciar los pezones más productivos de los menos productivos
Los resultados confirman que los pezones utilizados en la primera lactación producen más leche en la segunda lactación y que los lechones son capaces de detectar esta diferencia.
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Rendimiento de las cerdas y camada durante la lactación en función de la presentación de la dieta
La presentación del pienso en migajas o en harina no afecta a los rendimientos productivos de la cerda y sus lechones.
Efectos del cambio brusco de la presentación del pienso en cerdos de engorde
Un cambio brusco de la forma de dieta en cerdos de engorde puede afectar el rendimiento del crecimiento.
Uso de cebada de baja calidad en lechones en transición
La cebada podría sustituir el trigo de las dietas estárter para lechones.
Eficiencia y calidad de la canal de cerdos cuando se varía la concentración de la energía
La línea genética y nivel de energía durante el crecimiento afecta la producción y calidad de canal.
Uso de ácido linoleico conjugado en cerdas a final de la gestación
La concentración de inmunoglobulinas y producción de calostro se ve modificado por el ácido linoleico conjugado durante la gestación tardía
Efecto de la restricción proteica sobre crecimiento, calidad de la canal y grasa en cerdos pesados
La restricción proteica durante el crecimiento, puede mejorar las características de la carne de cerdo destinada a producto curado.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Administración oral de N-carbamilglutamato en lechones recién nacidos
La administración oral de 50 mg de NCG/kg PC en lechones recién nacidos mejora el crecimiento, aumenta la síntesis endógena de arginina, la actividad de la lactasa yeyunal...
Uso de catequinas durante la gestación
Las catequinas pueden actuar como un antioxidante efectivo al inicio de la gestación mejorando los rendimientos reproductivos de la cerda.
Inclusión de hasta un 20% de cascarilla de la soja en dietas para cerdos de crecimiento-acabado
La alta inclusión de cascarilla de soja en las dietas para cerdos no afecta los rendimientos productivos en la fase de acabado.
Suplementación energética en lechones recién nacidos con bajo peso
La suplementación energética en lechones recién nacidos de bajo peso reduce la mortalidad.
Comparación de la eficacia de diferentes xilanasas en dietas con subproductos de trigo o maíz
El uso de xilanasas en las dietas en base a subproductos de trigo y maíz puede mejorar los rendimientos productivos en cerdos de crecimiento.
Alimentar lechones destetados con distintos niveles de pulpa de remolacha
La inclusión de pulpa de remolacha en la dieta puede mejorar los rendimientos productivos en lechones al destete.
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- ADM: Nutrición especializada para mejorar cada etapa de la producción porcina
Efecto de los niveles de hierro en el destete sobre el rendimiento post-destete
Se observa una asociación entre el consumo de pienso estarter con elevadas concentraciones de ZnO y la anemia post-destete.
La relación amilosa/amilopectina afecta la calidad de la carne en cerdos de engorde
La utilización de dietas con un ratio amilosa/amilopectina alto mejora los rendimientos productivos, características de la canal y calidad de la carne en cerdos de engorde.
Valores de referencia para los índices de inmunocrito para evaluar el consumo de anticuerpos maternos en lechones de un día de edad
El método IR asegura que los lechones están recibiendo anticuerpos maternos adecuados hasta que su propio sistema inmunológico se desarrolle.
Las estrategias de alimentación y el tipo de dieta durante la recría afectan a la incidencia y gravedad de las cojeras
Una correcta restricción del alimento puede ser una estrategia viable para reducir las cojeras en cerdas nulíparas.
Impacto ambiental de la sustitución de la harina de soja en dietas para cerdos
Los resultados muestran que, expresado como kg de peso corporal, reemplazar la harina de soja por la de colza disminuye de forma marginal el potencial de calentamiento global (GWP) y el uso de energía (UE), pero disminuye el uso del suelo (LU) hasta un 12%.
Comportamiento de los cerdos de engorde alimentados con alimentación líquida y pienso
Los cerdos crecieron igual en ambos sistemas, pero desde el punto de vista del bienestar animal se recomienda alimentar con pienso a los cerdos de engorde.
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