Talento y tradición en la final del Concurso Mejor Elaborado Cárnico Artesano 2025

La pasión por la carnicería artesana alcanzó su punto máximo en la final del Concurso Mejor Elaborado Cárnico Artesano 2025, celebrada en MEAT ATTRACTION.

Nuestro CEO, Miguel Chico, tuvo el honor de presentar la gran final del Concurso Mejor Elaborado Cárnico Artesano 2025 en Factoría Chef, un evento donde tradición e innovación se unieron para destacar lo mejor del sector.

Felicitamos a los finalistas por su increíble trabajo:

• Raúl Pérez - Koc Shop (Parla)
• Raquel Vañó Verdú - Carnicería El Gourmet (Alicante)
• Daniel Sánchez - Grupo Raza Nostra (Madrid)

También queremos reconocer la gran labor del jurado, compuesto por expertos del sector:

• Elma Fernández Rodríguez - Carnívora Gourmet
• Iñaki Alava
• Purificación González
• María José San Román - Executive Chef en Restaurante Monastrell

Un agradecimiento especial a María Sánchez Ruiz, Directora General de Educarne, por su apoyo y compromiso con el sector.

¡Felicidades a todos los participantes por elevar el arte de la carnicería a un nuevo nivel!