Enfermedad del corazón de mora

La deficiencia de vitamina E o selenio se presenta con mortalidad súbita en lechones recién destetados.

Nombres alternativos: deficiencia de Vitamina E, deficiencia de selenio

Información

La vitamina E y selenio se encuentra presente en varios ingredientes de los piensos como aceites vegetales, cereales y plantas verdes. A veces surgen problemas al usar grasas poliinsaturadas en la dieta como fuente de energía ya que destruyen las vitaminas. La vitamina E y el selenio sirven como antioxidantes y son necesarias para el funcionamiento y metabolismo óptimo de los sistemas nervioso, muscular, circulatorio e inmune. Los niveles recomendados son de 100 UI/kg en la ración de los cerdos en crecimiento y 60 UI/kg en la ración para cerdos en acabado. Estos niveles son probablemente más altos (podría ser un 50% menor) que los necesarios para su crecimiento máximo. Cuando se utilizan ácidos grasos poliinsaturados en la dieta deben añadirse 3 UI de vitamina E por cada gramo de ácidos grasos poliinsaturados. Los cerdos con deficiencia de vitamina E o selenio, son muy susceptibles a intoxicación por hierro.

 

Signos

Lechones lactantes, cerdas y cebo

  • No se dan.

Transición 

  • Muerte súbita.
  • Aumento de los niveles de otras enfermedades concurrentes.

 

Causas / Factores que contribuyen

  • La dieta, si tiene altos niveles de grasas.
  • Deficiencia de vitamina A.
  • Deficiencia de vitamina E y/o selenio.
  • El crecimiento rápido puede ser un factor que contribuye.
  • Una densidad elevada de animales puede predisponer.
  • Los cereales con mucho contenido en humedad almacenados a altas temperaturas y con crecimiento de hongos pueden tener bajos niveles de vitamina E.

 

Diagnóstico

  • Grandes cantidades de fluido alrededor del corazón y pulmones.
  • Áreas hemorrágicas y pálidas en el músculo cardíaco.
  • Fluido en el abdomen con trozos de fibrina.
  • Áreas de músculo pálidas (necrosis) particularmente en los músculos lumbares y de las patas traseras los cuales contienen exceso de fluido.
  • Si afecta al hígado éste aparece aumentado de tamaño y moteado, con áreas hemorrágicas mezcladas con áreas pálidas.
  • Para un diagnóstico preciso se necesita un examen histológico del hígado, corazón.

 

Control/Prevención

  • Si una población está en situación de riesgo inyecte a todos los cerdos con vitamina E/Selenio o administrarlo por medio del agua.
  • Deben aumentarse los niveles de vitamina E.
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