Rusia: récord en el consumo de carne de cerdo
El consumo de carne de cerdo en Rusia es de unos 28 kilogramos por persona al año, la cifra más alta de los últimos 30 años.
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El consumo de carne de cerdo en Rusia es de unos 28 kilogramos por persona al año, la cifra más alta de los últimos 30 años.
Las cotizaciones internacionales mostraron una tendencia al alza, ejerciendo presión sobre los precios internos y afectando la producción de piensos.
La cabaña porcina del país continúa recuperándose y aumenta por sexto trimestre consecutivo.
Desde enero hasta el 4 de abril de 2021, las exportaciones de productos agrícolas de Rusia crecieron un 16% respecto al mismo período del año anterior.
Según datos del Centro Federal de Información para la Agricultura (BZL), el consumo de carne en Alemania acumula ya tres décadas de descensos, llegando a un mínimo histórico en 2020.
La producción porcina se posiciona como el principal impulsor del crecimiento de la producción de carne en Rusia.
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Regístrate¿Ya eres miembro?Las exportaciones del Reino Unido a la UE se han recuperado de la caída de enero, pero los volúmenes se mantienen muy por debajo de los niveles de 2020.
Durante la reunión bilateral se trataron cuestiones agrícolas de particular relevancia, como los efectos de la peste porcina africana en el comercio.
Con más de 620.000 toneladas de carne de cerdo exportadas este primer trimestre, China representa el 80% del total.
Las exportaciones de carne de cerdo de Brasil superaron las 109.200 toneladas en marzo.
La Asociación Nacional de Productores Porcinos ha rebajado su previsión de producción de carne de cerdo para 2021 debido a brotes de peste porcina africana.
La cantidad de carne disponible en el mercado interno se mantiene estable, a pesar de las variaciones existentes.
El valor de las exportaciones de carne de cerdo y productos porcinos de Estados Unidos en 2020 alcanzó un récord de $7,7 mil millones, un 11% más respecto al año anterior.
Diez organizaciones de productores de cerdos de la zona oeste de Francia se han unido para crear la AOP Porc Grand Ouest.
El mes de marzo fue el sexto mes consecutivo de aumentos en los precios de la carne.
La producción de carne de cerdo en Mato Grosso do Sul ha crecido un 71% entre 2014 y 2020, muy por encima del promedio brasileño, que aumentó un 40% en el mismo período.
La balanza comercial para 2020 se situó en un superávit de 62.000 millones de euros, un aumento del 3% en comparación con 2019.
En 2020, la exportación de productos agrícolas rusos aumentó un 20%, alcanzando récords históricos.
Entre otras máquinas se incluyen tractores, cisternas para el transporte y distribución de líquidos, esparcidores de purines y accesorios de distribución localizada de purines.
Si bien la demanda general de carne de cerdo de Corea sigue siendo importante, las importaciones han disminuido a consecuencia de la pandemia mundial.
El comercio de carne de cerdo de la UE demostró ser resistente en 2020, resultando en continuos niveles elevados de exportación.
La producción de cerdos vivos se recupera de manera constante y los precios de la carne de cerdo caen por séptima semana consecutiva.
El Plan Nacional que ahora se publica para los próximos 5 años se estructura a partir de 4 objetivos de alto nivel: producción primaria, control de la seguridad alimentaria en establecimientos, control de calidad y fraude alimentario y, por último, controles en frontera.
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