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Notas de prensa - Economía

Panorama mercado de carnes y pescado en Colombia

14-ago-2024

De acuerdo con el reporte "panorama mercado de carnes y pescado" publicado el pasado 12 de agosto, por la dirección de investigaciones económicas, sectoriales y de mercado de Bancolombia, entre 2017 y 2023, el crecimiento compuesto anual de la producción piscícola fue de 10,4 %, seguido por la carne de cerdo (7,8 %) y pollo (2,5 %). La única categoría que ha decrecido ha sido la producción de carne de res con -1,2 %.

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JBS lanza Seara Gourmet en Chile

19-jun-2024

Buscando satisfacer las necesidades de los paladares más exigentes, JBS (empresa líder en el sector alimentario a nivel global) presentó en Chile dos productos de su línea premium de alimentos cárnicos Seara Gourmet, elaborados con ingredientes seleccionados de alta calidad, sofisticadas técnicas de producción y estándares superiores.

Estadísticas del sector porcino

Datos de censos, producción de carne de cerdo, número de granjas, etc.

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