Minerales

Como en el caso de las vitaminas, las necesidades de minerales también son relativamente reducidas en comparación con las de otros nutrientes como las proteínas o los glúcidos. Sin embargo, su importancia no debe ser subestimada porque su deficiencia o exceso puede causar muchos problemas.

Los minerales son importantes para varias funciones vitales en el cuerpo, como son la formación de hueso, la obtención de energía, la construcción de células… Algunos de los minerales utilizados en la formulación de piensos son: cobre, zinc, hierro, magnesio, manganeso, yodo, cobalto, selenio, fósforo, sodio, calcio, cloro... algunos de los cuales deben aportarse en cantidades muy pequeñas (oligoelementos).