Sandra Carolina Salguero Cruz

2014 hasta la fecha: Pos doctora de la Universidad Federal de Viçosa en los proyectos relacionados a la actualización de la próxima versión de las Tablas Brasileñas 2016, bajo la orientación del prof. Horacio Santiago Rostagno.

2009 – 2013. Doctorado en Zootecnia / Área: Nutrición y producción de Monogástricos por la Universidad Federal de Viçosa. Orientador: Horacio Santiago Rostagno.

Auxiliar en los proyectos relacionados en la actualización de las tablas brasileñas 2011

2007 – 2009. Maestría en Zootecnia / Área: Nutrición y producción de Monogástricos por la Universidad Federal de Viçosa. Orientador: Horacio Santiago Rostagno.

2005 – Médica Veterinaria y Zootecnista de la Universidad del Tolima – Ibagué (Colombia). Orientador: Carlos Alfonso Poveda.

Experiencia en nutrición y alimentación animal actuando principalmente en evaluación de alimentos (calcio y fósforo); biodisponibilidad y bioequivalencia de fósforo y fitasas así como de energía y probióticos; requerimientos de proteína ideal a través de modelos matemáticos para gallinas ponedoras, vacas y cerdos; y evaluación de niveles de vitaminas liposolubles e hidrosolubles para gallinas ponedoras, pollos de engorde y cerdos.

Curriculum actualizado: 05-may-2016