Salmonella: control en la fase de transporte
El transporte es una etapa importante para la transmisión de Salmonella en la cadena alimentaria.
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Cómo realizar una necropsia en un cerdo, paso a paso, de una forma muy visual y práctica.
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
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Descripción de las enfermedades y afecciones más importantes en cerdos
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Un diccionario sobre terminología específica de la porcicultura
Calcula la cantidad de medicamento a incorporar en el agua cuando usamos un dosificador de flujo
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Precios del cerdo por países. Producción y comercio de carne de cerdo. Noticias del mercado porcino y las materias primas
Últimas cotizaciones de los mercados mundiales más importantes del cerdo. Históricos de precios en diversas monedas y en formato gráfico.
Últimas cotizaciones de las principales materias primas para alimentación de cerdos. Históricos, precios del cerdo y estimación del precio del alimento.
Datos de censos, producción de carne de cerdo, número de granjas, etc.
Datos de producción y comercio mundial de las principales materias primas utilizadas en la alimentación de cerdos
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Artículos sobre nutrición y alimentación de cerdos, características de las materias primas y aditivos para porcinos y precios de las materias primas
Últimas cotizaciones de las principales materias primas para alimentación de cerdos. Históricos, precios del cerdo y estimación del precio del alimento.
Datos de producción y comercio mundial de las principales materias primas utilizadas en la alimentación de cerdos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Un diccionario sobre terminología específica de la porcicultura
Utiliza esta herramienta para diagnosticar problemas con el índice de conversión. Haz click en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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Artículos sobre genética y reproducción en cerdos: selección genética, genómica, inseminación artificial, uso de hormonas...
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
Calcula las entradas de cerdas necesarias en una granja activa, una granja que inicia la actividad o una granja que amplía
Herramienta para comparar los datos reproductivos de tu granja con la base de datos BDporc y ver la evolución de los parámetros reproductivos de BDporc
Un diccionario sobre terminología específica de la porcicultura
Utiliza esta herramienta para investigar porque tu tasa de partos es inferior a la ideal. Da click en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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Manejo y gestión de las granjas porcícolas y organización del trabajo en cada una de las fases de producción.
Compara los datos productivos, calcula el número de plazas para cerdas, transición y cebo y visualiza tus tareas sobre el calendario según cada tipo de MEB.
Calcula las entradas de cerdas necesarias en una granja activa, una granja que inicia la actividad o una granja que amplía
Herramienta para comparar los datos reproductivos de tu granja con la base de datos BDporc y ver la evolución de los parámetros reproductivos de BDporc
Aquí puedes comparar diversos objetos o juguetes usados como material de enriquecimiento para prevenir el estrés y las mordeduras de cola en cerdos.
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Información sobre el diseño de instalaciones para granjas porcícolas, equipos y materiales para granjas y una herramienta para compararlos
Biocheck.UGent es un sistema de puntuación científico independiente, basado en riesgos, para evaluar la calidad de su bioseguridad en la granja.
¿Qué comedero se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversos tipos de comederos comerciales.
¿Qué bebedero se adapta mejor a mis necesidades? Aquí puedes comparar las características de diversos bebederos comerciales.
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Utiliza esta herramienta para investigar que estrategia de gestión de excretas se adapta mejor a tu situación. Da click en el diagrama de flujo o en los botones dentro del texto para navegar por las distintas partes de la herramienta.
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Aquí encontrarás los autores especialistas en porcino que colaboran en 3tres3.com con información de su curriculum
Joan Escobet Riu (1966) es licenciado en veterinaria por la Universidad Autònoma de Barcelona (UAB). He ejercido mi actividad profesional en varias empresas relacionadas con el sector porcino. Inicié la actividad en PIC ESPAÑA S.A. entre los años 1.990-1.999 llegando a ser Director de Producción Contratada, además de realizar una estancia profesional en USA y México para conocer la producción porcina en grandes explotaciones con sistemas de producción en tres fases (Isowean®) para implantarlo posteriormente en España.
Desde noviembre del 1.999 hasta el año 2.003 como Director de Producción en SAT SUIS para dirigir, coordinar y estructurar un área de nueva creación. Responsable de Producción de la empresa DANBRED ESPAÑA S.L. desde septiembre del año 2.003 hasta octubre del 2.006, donde incluye una estancia profesional en Dinamarca para conocer la organización, sistema de producción danés, programa sanitario y genético, con el objetivo de planificar y desarrollar la puesta en marcha y tareas de la empresa en España. En octubre del 2.006 me incorporo al equipo de MARCO I COLLELL S.L., actualmente MARCO VETGRUP S.L., especializándome en Control Ambiental y Energético en granjas, además de realizar las diferentes tareas propias de la empresa.
Desde junio del 2.016 ejerzo la actividad profesional por cuenta propia, siguiendo con la especialización para dar el mejor servicio posible en Control Ambiental y Energético en Granjas en Confort Porcino©. He hecho multitud de cursos, artículos en revistas, así como colaborado en la realización de varios libros. Profesor del Máster de Sanidad y Producción Porcina (Universitat de Lleida-Universidad de Zaragoza-Universidad Complutense de Madrid). Imparto cursos y conferencias en el ámbito de la producción porcina, alojamientos e instalaciones porcinas y en el de control ambiental.
Curriculum actualizado: 03-mar-2017
El transporte es una etapa importante para la transmisión de Salmonella en la cadena alimentaria.
Las cámaras termográficas pueden medir temperaturas en toda la imagen con resoluciones equivalentes a 19.200 termómetros de infrarrojos al mismo tiempo.
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