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Se observó que la transformación a la resistencia a la eritromicina era más frecuente en las cepas procedentes de pavos que de cerdos con una frecuencia de transformación a resistencia del 10-5 a 10-6 para cepas de pavo y del 10-7 o inferior para las de cerdo. La transformación estaba relacionada con la presencia del punto de mutación A2075G en el gen del rRNA 23S. Esta resistencia fue estable en los transformantes y seguían transferencias seriales en ausencia de antibiótico, además, la mayoría de los transformantes tenían MICs altos (>256 µg/ml). En comparación con los resultados obtenidos con la transformación, los mutantes espontáneos tenían unos MICs frente a la eritromicina relativamente bajos (32 a 64 µg/ml) y carecieron de la mutación A2075G en el gen del rRNA 23S.
Estos resultados sugieren que la transformación natural puede tener el potencial de contribuir a la difusión de la resistencia de alto nivel a la eritromicina entre las cepas de C. coli que colonizan la carne.
Joo-Sung Kim, D.K. Carver and S. Kathariou. Natural Transformation-Mediated Transfer of Erythromycin Resistance in Campylobacter coli Strains from Turkeys and Swine. Applied and Environmental Microbiology. 2006. Vol. 72 (2): 1316-1321.
