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La frecuencia y hora de alimentación durante la gestación y sus efectos sobre el rendimiento al parto

El momento y la frecuencia de la alimentación durante la gestación no afecta los rendimientos reproductivos de la cerda.

5 octubre 2017
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El objetivo del presente trabajo fue investigar el efecto de la frecuencia y la hora de alimentación durante la gestación sobre el posterior rendimiento de la camada. Para ello se utilizó una cantidad similar de pienso por kilogramo de peso vivo metabólico de la cerda (PV0.75) durante la gestación. Ciento trece cerdas [(Landrace × Yorkshire); con un peso inicial 208,75 ± 4,14 kg; paridad 3,90 ± 0,58; espesor de grasa dorsal (GD) 12,88 ± 0,72 mm] fueron bloqueados por PC, GD y fecha de parto y asignadas al azar a uno de los 5 tratamientos en un diseño de bloques completos al azar. Las cerdas gestantes recibieron una dieta común de harina de maíz y soja una vez [07:30 (Control, T1), 11:30 (T2) o 15:30 h (T3)], dos veces [la mitad de la ración a las 7:30 y a las 15:30 h (T4)], o tres veces [una tercera parte a las 07:30, 11:30 y 15:30 h (T5)]. En promedio, las cerdas recibieron 6834, 7206 y 7531 kcal ME d-1 entre los días d 30 a 60, d 61 a 90 y d 91 a 109 de gestación, respectivamente. La cantidad diaria de pienso durante cada período fue calculada multiplicando el PV0.75 (kg) a los días 30, 60 y 90 por 1,25 MEm (NRC, 2012), dividido por las kcal de ME/kg de la dieta. Se proporcionó una misma dieta durante todo el período de lactación. La dieta de gestación fue formulada para contener 3188 kcal de ME/kg, 0,75% de Ca, 0,59% de P total, 0,57% de SID Lys, 0,24% de SID Met, 0,46% de SID Thr, 0,14% de SID Trp y 0,47% de SID Met + Cys. Se registró el PC y GD los días 30, 60, 90 y 109 de gestación, 24 h después del parto y al destete.

La estratégia de alimentar tres veces durante la gestación presentó una tendencia a un mayor recuento de fetos momificados en comparación con el control (0,11 ± 0,01 frente a 0,48 ± 0,01). Las cerdas alimentadas dos veces al día durante la gestación perdieron una cantidad mayor de grasa dorsal tras la lactancia en comparación con el control (-0,34 ± 0,41 vs. -1,38 ± 0,37 mm), pero similar a las cerdas alimentadas tres veces al día. Las cerdas alimentadas una vez a las 15:30 presentaron una tendencia a una menor reducción de peso corporal del d 109 de gestación a las 24 h post-parto en comparación con el control (-18,33 ± 3,5 frente a -9,83 ± 3,1 kg), aunque mostraron similar tamaño de la camada (12,28 ± 0,84 frente a 12,46 ± 0,76) y peso promedio del lechón al nacer (1,45 ± 0,05 frente a 1,41 ± 0,04 kg).

En conclusión, alimentar las cerdas gestantes más de una vez al día en pequeñas cantidades no influyó en el rendimiento reproductivo de la cerda.

Manu, H., Ren, P., Pangeni, D., Tostenson, B., Yang, X., Tekeste, A., Su Hyup, L. and Baidoo, S. K. (2017). 066 Effects of frequency and time of feeding during gestation on sow and litter performance. Journal of Animal Science, 95(supplement2), 31-31. https://doi:10.2527/asasmw.2017.066

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