Se utilizó trigo de las seis variedades (e igual calidad) en animales destetados durante tres semanas.
Se encontraron pequeñas diferencias en la energía digestible de las distintas clases de trigo, pero que no afectaron al rendimiento de los lechones. Los autores recomiendan tener más en cuenta la calidad (basada en el contenido de fibra y proteína) que la variedad.
B Cochrane. Research shows different wheat classes perform equally in swine rations. 2006. Farmscape (Episode 2212)
www.farmscape.ca