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Evaluación de una harina de arenque para dietas de transición

La utilización de la harina de pescado mejoró el rendimiento de los lechones, en especial durante las dos primeras semanas del ensayo.
3 julio 2003
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Se usaron 105 lechones (6,42 kg de PV y 17 días de vida) durante una prueba de 21 días de duración para evaluar una fuente de harina de arenque (HA) y determinar sus efectos sobre el crecimiento de los animales.

Todos los lechones recibieron una misma dieta estándar durante los 4 primeros días post-destete y después recibieron tres dietas distintas según el tratamiento asignado en forma de harina:

-Control (sin harina de pescado)
-2,5% de HA
-5% de HA

Durante las dos primeras semanas, la HA mejoró el la GMD de los animales (p<0,05) linealmente, sin embargo, no se apreció ningún beneficio a partir de la tercera semana. Por otra parte, no se vieron diferencias en los otros parámetros medidos (consumo de pienso e IC).

'''taula

Estos resultados indican que la harina de arenque puede ser usada en dietas starter para obtener mejoras de rendimiento. Los mejores resultados se obtuvieron durante las dos primeras semanas, precisamente cuando más interés hay en mejorar el crecimiento de los animales.

M.G. Young, M.D. Tokach, R.D. Goodband, J.L. Nelssen,, S.S. Dritz y M. Cici. Journal of Animal Science 2002. Vol 80 Suplemento 2 . p59 ref113

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