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Efecto de diferentes concentraciones y fuentes de Zinc en el crecimiento de lechones de transición

13 septiembre 2005
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Se llevaron a cabo dos experimentos para evaluar los efectos de diferentes concentraciones y fuentes de Zinc en el crecimiento de lechones de transición.

En el primero, se reemplazó 2500ppm de Zn de ZnO con 125, 250 ó 500ppm de Zn de Zn-metionina. El grupo control tenía un suplemento de 125ppm de Zn. Se utilizaron 615 lechones. No hubo diferencias en el crecimiento. El Zn de Zn-metionina mejoró la GMD en respecto al grupo control. Esto fue debido, principalmente, a un incremento de la ingesta. Los alimentados con 2500ppm de Zn de ZnO crecieron más rápido debido, también a una mayor ingestión.

En el segundo, se compararon cinco fuentes de Zn orgánico (500ppm) con 500 y 2000ppm de ZnO y un grupo control con 140ppm totales de Zn. Se utilizaron 624 lechones. Los alimentados con 2000ppm de Zn de ZnO crecieron más rápido e ingirieron más que los control o cualquiera de los alimentados con 500ppm (ZnO u orgánico). Las fuentes orgánicas de Zn no aumentaron la ingesta o la eficiencia respecto a la dieta control.

Un suplemento de 500ppm de Zn (orgánico o inorgánico), no aumentó tanto la GMD como el paso de 2000 a 2500ppm de Zn de ZNO.

GR Hollis, SD Carter, TR Cline, TD Crenshaw, GL Cromwell, GM Hill, SW Kim, AJ Lewis, DC Mahan, PS Miller, HH Stein, TL Veum. Effects of replacing pharmacological levels of dietary zinc oxide with lower dietary levels of various organic zinc sources for weanling pigs. 2005. J. Anim. Sci. 83:2123-2129

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