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Las balsas de purines, y en general los estercoleros, son una herramienta fundamental para regular el balance entre la producción aproximadamente continua de deyecciones y su aplicación estacional a los cultivos como fertilizantes.

En este artículo veremos qué elementos de bioseguridad deben contemplarse en el diseño de una granja de sitio 1, aunque son aplicables a cualquier tipo de granja.

La fertilización es la forma más directa y sencilla de dar valor a nuestros purines. Te explicamos los puntos a tener en cuenta para realizar una buena fertilización de tus suelos y cultivos.

Minimizar en origen significa modificar pautas del sistema productivo para reducir sus efectos ambientales y mejorar la gestión posterior de los purines.

Mayores exigencias en producción, bienestar, trazabilidad; más animales por trabajador, está claro que la tecnología tendrá un papel clave para ayudarnos a resolver estos desafíos. ¿Cuáles son los principales ventajas y desafíos de estos desarrollos?

Cuáles son las principales preocupaciones relacionadas con el proceso de recogida de cadáveres y cómo superarlas.

En esta última entrega, Antonio Palomo nos resume las presentaciones sobre economía, recursos humanos bienestar y medio ambiente de las 53 Journées de la Recherche Porcine.

Los sensores NIR de bajo coste pueden aportar una solución técnica económicamente viable para las empresas al reducirse los costes de inversión y funcionamiento.

Pros y contras de los sistemas de eliminación de cadáveres más utilizados: entierro, compostaje, incineración y aprovechamiento. Impactos sobre el medio ambiente y la bioseguridad.

El novedoso sistema de control digital de la bioseguridad y su aplicación al control objetivo de la bioseguridad interna y movimientos dentro de la granja.

Te explicamos las características, ventajas e inconvenientes de estos dos sistemas de ventilación de granjas porcinas.

La carga de animales vivos a matadero puede ser un riesgo para la bioseguridad de la granja. El diseño meticuloso del área del cargador y unos protocolos de carga seguros son clave para prevenir el riesgo de contaminación cruzada.

Las cámaras 3D colocadas encima de los corrales pueden detectar automáticamente cambios en la posición de las colas, sirviendo como sistema de alerta precoz para avisar a los ganaderos antes de que se produzcan brotes de caudofagia.

Dejar las herramientas sobre las separaciones de los corrales no siempre es la mejor opción...

En este segundo artículo de la valoración de la limpieza y desinfección de camiones se describe cómo llevar a cabo y cómo valorar los resultados de la validación microbiológica y la detección de Adenosina Trifosfato.

¿Cuáles son los puntos más importantes que tiene que incluir la auditoría del lavado y desinfección de un camión que ha transportado cerdos? En este artículo nos centraremos en la inspección visual.

El confinamiento está muy mal visto por la opinión pública por lo que la industria se está moviendo hacia alojamientos innovadores para las cerdas lactantes.

En este tercer artículo revisaremos los aspectos clave y los puntos críticos que deben tenerse en cuenta al diseñar un protocolo de higiene del transporte porcino para su sistema de producción.

Módulos prefabricados o contenedores de mercancías renovados se pueden usar como primera línea de defensa para la bioseguridad externa, aumentando la protección de nuestras granjas contra la entrada de enfermedades.

La lista de conceptos tecnológicos con los que el sector se debe familiarizar es amplia: Blockchain, el internet de las cosas, la inteligencia artificial, algoritmos y un largo etcétera. Este futuro ya está aquí, ha llegado para quedarse y marcará una diferencia en la competitividad de las granjas.

Entrevista con el con el dueño de Yangxiang para entender un poco mejor el desarrollo del proyecto y lo que han aprendido.

Un plan de gestión integral de purines debe permitir valorarlos como recurso y transformar lo que se percibe como problema en una oportunidad.

333 visita la espectacular granja de 28.000 cerdas alojadas en edificios de 9 pisos de la mano de Javier Lorente, en China.

La ubicación de la Bonita entre montañas tropicales a 2000 m de altitud le confiere un elevado estatus sanitario. Durante la visita nos cuentan la gestión de la granja y nos muestran las instalaciones, con un curioso comedero en el destete.