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El periodo de lactación, relativamente corto pero muy intenso, es sin duda una fase clave en la producción porcina, tanto para las reproductoras como para los lechones. La fragilidad de los lechones y las importante demandas que las reproductoras deben afrontar en esta etapa hacen que la detección precoz de los problemas sea fundamental. ¿Sabemos leer lo que los animales nos dicen?

Las biorrefinerías tienen el potencial de valorizar la materia orgánica, los nutrientes y el agua de las deyecciones ganaderas.

Un estudio realizado por el IFIP (Francia) ha comparado tres métodos de sensores basados en la espectrometría de infrarrojo cercano (NIRS), la conductividad eléctrica y la espectrometría por resonancia magnética nuclear (RMN).

Cómo montar una rampa "de emergencia" utilizando los paneles aislantes sobrantes de la construcción de la nave de destete.

Analizar el ciclo de vida del sector porcino e implementar medidas sostenibles, desde la alimentación hasta la transformación, impulsa un cambio hacia un sector más respetuoso con el medio ambiente y el bienestar animal.

Con el objetivo de identificar los factores clave para el éxito en la gestión de cerdas en sistemas de cubrir y soltar, la Cámara de Agricultura de la región de Bretaña realizó una encuesta entre ganaderos que ya implementan este sistema. Los resultados permitieron identificar tres estrategias que los productores aplican durante la semana posterior al destete.

El riesgo de un brote de PRRS es 12 veces mayor durante los primeros 15 días después del vaciado de purines de fosas y balsas en comparación con el resto del año.

Este concepto se sitúa entre la producción porcina convencional y la orgánica, enfocándose en la sostenibilidad, el bienestar animal y la eficiencia económica.

¿Cuál es la influencia de la temperatura ambiente por debajo de la termoneutralidad en el rendimiento de los cerdos y su eficiencia ambiental?

Este truco nos muestra un panel de aluminio que permite cerrar los pasillos durante la recela.

Este truco explica cómo adaptar un corral normal a las necesidades específicas del destete.

El control de las moscas no sólo debe realizarse en verano ya que tienen un papel importante en la transmisión de enfermedades y en el bienestar de los animales y las personas.

La evolución de la producción porcina hacia grandes integradores y la propagación de enfermedades altamente letales, como la PPA, han puesto el foco en la bioseguridad y en los métodos para proteger a los cerdos.

Se trata de tener en cuenta el bienestar de los animales, pero también la ergonomía en el trabajo, el respeto por el medio ambiente y las expectativas de la sociedad.

Calendarizar determinadas tareas, control de recambios, verificación de elementos eléctricos ¿en que consiste la correcta gestión del mantenimiento en granja?

Desde 1998, el IFIP cuenta con una granja experimental situada en Romillé, en la Bretaña francesa, que les permite llevar a cabo todo tipo de pruebas y en todas las etapas de producción.

La paja es el mejor material de enriquecimiento para satisfacer las necesidades de los cerdos....¿cómo se la proporcionamos?

La solución de este ganadero mitiga el efecto del viento en las ventanas, tanto si tenemos ventilación forzada como natural.

La evolución de la producción porcina en fases en los últimos 25 años no ha sido fiel a sus objetivos originales.

¿Qué podemos hacer ante los retos del sector? Innovar, investigar y acercar la ciencia al campo.

Los parámetros de diseño de las granjas han cambiado. El bienestar de los animales ha cobrado aún más importancia y la evolución genética ha dado lugar a una variación productiva entre líneas.

La aplicación de las MTDs para optimizar el manejo de los purines en el interior de las naves se traduce en un aumento de la frecuencia de vaciado de las fosas hacia el almacenamiento exterior.

El sector porcino actual depende del suministro de piensos correctamente equilibrados, de manera que la calidad y la inocuidad de estos son un punto crítico para la salud, el bienestar de los cerdos y el máximo rendimiento productivo.

Hace 8 años, la Granja Capdevila Torrent Ramaders puso en marcha su planta de producción de biogás mediante codigestión, y ahora es un ejemplo de viabilidad económica y de sostenibilidad.