Uso de cereales tratados térmicamente en dietas para lechones destetados precozmente
Las dietas para lechones destetados precozmente se caracterizan por su alta densidad nutritiva y su elevada digestibilidad y palatabilidad.
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Artículos - Nutrición
Medidas de bioseguridad en granja contra la Fiebre Aftosa
La mayor parte de medidas de bioseguridad utilizadas en granja contra la fiebre aftosa son
las mismas que las utilizadas contra otras enfermedades virales excepto cuando el brote
tiene lugar cerca de explotaciones de cerdos, en este caso, las medidas son más
estrictas, particularmente la desinfección y la no admisión de visitantes y vehículos.
La Granja: corresponsable de la seguridad de la carne
In vivo, en condiciones normales, y a excepción del tracto digestivo, los tejidos comestibles del ganado son estériles. Es en
el proceso de obtención de la carne donde se contaminan, siendo la matanza una fase
especialmente delicada.
¿Son necesarias las medidas personales de bioseguridad?
La actualidad creciente de la aparición de
diferentes patologías casi nos obliga a hacer un corte en la programación prevista en esta
sección y plantear el A,B,C de la bioseguridad de las personas en granja. Al hablar de
medidas de bioseguridad podemos detallar entre otras algunas:
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