Abstracts - Nutrición

Al comparar distintas alternativas a los antibióticos promotores del crecimiento los resultados productivos son muy comunmente difíciles de interpretar y de generalizar.

La mezcla de aceite de ajo y canela ensayada mejoró los resultados del pienso control pero no alcanzó los obtenidos con el antibiótico.

Los resultados no muestran mejoras significativas por la utilización de betaína y cromo orgánico, por separado o de forma conjunta.

La suplementación con arginina mejora la captación de aminoácidos por la glándula mamaria pero no mejora la producción de leche de las cerdas someticas a estrés térmico.

En condiciones experimentales la N-acetilcisteína es un precursor muy eficiente de la cisteína.

Los resultados muestran tan solo indicios de que el complejo enzimático mejore la estructura intestinal.

El trabajo no es concluyente pero sugiere que el probiótico bajo estudio puede comportarse como alternativa a los antibióticos.

La incorporación de bacterias lácticas a la dieta contribuyó a reducir el nivel de colesterol en sangre.

En esta prueba se comprueba que el nivel de suplementación enzimática que maximiza los rendimientos productivos no coincide con el que optimiza el balance económico.

Reducir el nivel de proteína manteniendo el aporte de aminoácidos esenciales no solo reduce la excreción de nitrógeno sino también la de CO2 y la producción de calor.

La retención de nitrógeno fue independiente del tipo de fibra administrado pero se redujo cuando el descenso en el nivel de proteína bruta no pudo ser compensado por el aporte de aminoácidos sintéticos.

Los resultados productivos sugieren que se puede sustituir la soja por una mezcla de guisantes y colza, extrusionados o no, pero el balance de digestibilidad lo desmiente.

La administración de ácido linoleico conjugado aumentó el nivel de ácidos grasos saturados en detrimento de los monoinsaturados.

El nivel de PB que maximizó el número de lechones destetados y la ingestión de las madres en lactación fue de alrededor del 13%.

La suplementación con yodo orgánico además de enriquecer la carne en el oligoelemento mejoró los rendimientos productivos.

La inclusión en el pienso de un 0,5% de un compuesto con carbono mineral redujo la emisión de amoníaco especialmente durante el periodo diurno.

La captación de aminoácidos está directamente relacionada con el flujo de sangre a través de la glándula mamaria y la producción de leche.

La relación triptófano:lisina que maximizó el rendimiento de los lechones entre los 6 y los 23 kg de PV con dietas maíz-soja fue de 0,158.

La inclusión del aditivo mejoró el rendimiento productivo y modificó las proporciones de algunas poblaciones leucocitarias.

La inclusión de hasta un 25% del subproducto tratado con urea en la dieta no modificó los rendimientos productivos.

La incorporación de un 20% de subproducto enranciado a la ración de acabado reduce el crecimiento y empeora la calidad de la canal.

La incorporación de trigo fermentado tuvo efectos positivos sobre los rendimientos productivos y sobre el estado sanitario del intestino.

La incorporación de hasta un 20% de cascarilla de soja no perjudicó el rendimiento reproductivo de las cerdas.

La administración de una combinación de capsicum, cinnamaldehido y carvacrol mejoró el peso de los lechones al destete sin modificar el consumo de alimento ni el balance energético aparente de las madres.