Abstracts - Nutrición

El nivel de proteína presentó una relación inversa con el grado de humedad y consistencia de las heces tras la infección experimental pero el crecimiento de los lechones no se vio afectado.

La incorporación de cascarilla, aceite de linaza o tilosina aumentó el recuento de Lactobacillus spp. sin modificar aparentemente otros grupos microbianos.

La acidificación del agua de bebida mejoró el índice de conversión pero redujo la ingestión de pienso, en especial en el último periodo.

El tipo de almidón del sorgo apenas afectó el crecimiento y la calidad de la canal de los cerdos de engorde.

El ácido gamma-amilolevulínico no afectó el crecimiento y el comportamiento de los lechones pero aumentó el nivel sanguíneo de eritrocitos.

La inclusión de orégano en dietas de lactación mejora de forma importante el rendimiento productivo y reproductivo de las cerdas.

Las lectinas añadidas a la dieta en las dosis de este experimento no afectaron la digestibilidad ileal de la proteína ni de sus aminoácidos.

El contenido energético del trigo varió con la variedad del grano, el tamaño de molienda y la incorporación de xilanasas.

El aceite de palma puede sustituir a la manteca y las grasas hidrogenadas pueden utilizarse para dar consistencia a la grasa insaturada de depósito.

Aunque no se eliminaron los factores antinutritivos, el descascarillado de la colza mejoró significativamente su valor energético y aminoacídico.

Los resultados sugieren, pero no demuestran, la superioridad del diformiato potásico sobre algunos ácidos orgánicos para lechones.

La administración de esta variedad de cebada determinó una mayor fermentación en el intestino grueso sin modificar sustancialmente la población microbiana.

Los polisacáridos no amiláceos que contiene la cebada perlada son los responsables de los efectos observados a nivel digestivo.

El N-acetilglutamato administrado vía oral es un buen precursor de la citrulina y arginina y mejoró el crecimiento de los lechones neonatos.

Los resultados sugieren que la sal de cloruro es más efectiva que la de bicarbonato como fuente de potasio y que su suplementación tan solo es efectiva durante cortos periodos de tiempo.

Una vez más nuevos productos utilizados en Europa como alternativa a los antibióticos promotores del crecimiento logran compensar sólo parcialmente la reducción de los rendimientos productivos.

La inclusión de saborizantes ayudó a mantener la ingestión de alimento cuando los extractos de planta se incorporaron en la dieta a dosis elevadas (0,4%).

Los probióticos ensayados mejoraron ligeramente los rendimientos productivos y la digestibilidad pero no de forma estadísticamente significativa.

Una prueba más de que algunos extractos de plantas pueden sustituir, aunque sólo parcialmente, a los antibióticos promotores del crecimiento.

La adición del probiótico a la ración mejoró la ganacia media diaria, en especial las primeras semanas postdestete.

Los extractos de plantas utilizados en este trabajo pueden ser una alternativa a los antibióticos promotores del crecimiento pero los resultados no muestran la dosis más adecuada.

La adición de melatonina al pienso aumentó los niveles séricos pero redujo linealmente el ritmo de crecimiento de los lechones.

La cama contaminada con micotoxinas no afectó al rendimiento productivo de los animales pero la presencia de un adsorbente los mejoró ligeramente.

La incorporación de inulina a dietas post-destete permite compensar algunas deficiencias en lactosa de la dieta.