Abstracts - Nutrición

La adición de leche descremada aumentó el nivel de lactobacilos y redujo la excreción de cepas patógenas como Salmonella y Campilobacter.

Los resultados sugieren que la absorción en el intestino grueso representa aproximadamente el 20% de las necesidades de ácido fólico del lechón.

Los resultados indican que el lechón destetado tiene preferencia por el consumo de avena sobre el de maíz y de éste sobre el de sorgo

El nivel óptimo de lisina que maximiza el crecimiento magro es ligeramente diferente al que minimiza la deposición de grasa

Aparentemente la suplementación enzimática no mejoró los coeficientes de digestibilidad debido a que pudo existir una interacción con el nivel de alimentación.

Los resultados indican que relaciones triptófano/lisina superiores a 0,18 no mejoraron la ingestión y el crecimiento.

El estudio sugiere que la correcta utilización de comederos electrónicos precisa un grado de preparación notable de la mano de obra encargada de su control y manejo.

El arroz manipulado genéticamente ofrece resultados productivos equivalentes al arroz tradicional.

El germen desengrasado de maíz se pudo incorporar hasta el 30% en la ración pero redujo ligera y linealmente la ingestión de pienso y el crecimiento.

Los resultados sugieren que la introducción de pulpa de remolacha en dietas de lactación y hasta la cubrición mejoró la prolificidad de las cerdas al siguiente parto.

El garrofín afectó las características morfológicas y bacteriológicas del intestino de los lechones.

El cultivo ecológico del trigo conlleva menos crecimiento de Fusarium y una menor carga de micotoxinas.

El uso de dietas líquidas mejora el rendimiento de los lechones sobretodo si se utilizan granos de trigo de destilería en forma líquida.

No se observaron efectos positivos de la inclusión de este aditivo para eliminar micotoxinas.

La inclusión de fitasas no pudo sustituir al ZnO; tampoco se apreció efecto sinérgico entre ambos.

En lechones destetados, un aumento de la viscosidad del contenido intestinal aumentó la secreción de mucina pero no modificó los coeficientes de digestibilidad aparente.

Los resultados sugieren que la acción de algunos prebióticos puede verse modificada dependiendo del tipo de población microbiana autóctona del cerdo.

El balance de nutrientes de la ración afecta decisivamente la emisión de olores de los purines.

Los resultados de producción sugieren que el salvado integral de maíz aporta un valor nutritivo equivalente al propio maíz.

Administrar el pienso molido groseramente o añadir acidificantes al molido fino modifica el equilibrio de la flora intestinal.

Al planificar las cargas hacia el matadero hay que tener en cuenta las horas de ayuno de los animales que no se cargan.

El aceite no alteró la concentración de oxiesteroles en la carne y la vit. E mitigó el aumento provocado por la cocción.

El tipo de cebada utilizado condicionó el efecto de los enzimas solos o en combinación.

Los concentrados de soja utilizados no ofrecen ventajas sistemáticas y en ocasiones presentan problemas de palatabilidad.