Evaluación de diferentes estrategias del ayuno previo al sacrificio en cerdos
En base a los resultados de este estudio, el ayuno previo al sacrificio afecta al comportamiento y la calidad de la carne en cerdos al sacrificio.
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Abstracts - Nutrición
Comparación de la digestibilidad en diferentes fuentes de calcio para cerdos
Tanto la AID como la ATTD pueden usarse para describir la digestibilidad del Ca en cerdos de crecimiento-engorde.
Ácidos grasos de cadena media y/o Enterococcus faecium como suplemento para lechones
Efecto antimicrobiano de la combinación de ácidos grasos de cadena media y prebióticos en las dietas para lechones al destete.
El metabolismo y la reproducción de nulíparas al suplementar con Omega-3
La suplementación con ácidos grasos polinsaturados puede acelerar el estado de pubertad en las cerdas nulíparas.
Efecto de la relación Trp:Lis sobre el rendimiento reproductivo de la cerda en lactación
La relación Trp:Lis optima durante la lactación para las cerdas modernas oscila entre 0.22 y 0.26.
Digestibilidad de aminoácidos en nuevas fuentes de proteína pare cerdos de engorde
En cerdos de engorde el aislado de proteína de guisante presenta mayor digestibilidad de los AA que la harina de girasol con alto contenido proteico.
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ReWild: Una revolución biótica en la nutrición animal 
En la constante ..
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La L-glutamina afecta los rendimientos productivos, la inmunidad y la salud intestinal en lechones post-destete
La suplementación de L-glutamina mejora la salud intestinal, la digestibilidad de los nutrientes y los rendimientos productivos en lechones recién destetados.
Efectos de los antioxidantes sobre la calidad de la carne y el estado antioxidante en cerdos de engorde tras el transporte
La suplementación de aceite esencial de orégano o quercetina mejora el estado antioxidante en cerdos de engorde sometidos a estrés transporte.
Deficiencia perinatal de colina en cerdas
Los datos indican que, en los cerdos, la deficiencia dietética de colina induce a alteraciones en los metabolitos plasmáticos de la colina que son evidentes al final de la lactación.
Minimizar el déficit de nutrientes al inicio de la lactación y mejorar la producción de leche
Un mejor ajuste de los requerimientos nutricionales al inicio de la lactación mejora la producción de leche de la cerda.
El nivel de alimentación afecta el crecimiento y el comportamiento en cerdos de engorde
La alimentación restringida mejora el porcentaje de magro sin afectar al bienestar en cerdos de engorde.
Nivel de tolerancia para la inclusión de aromas en las dietas para lechones al destete
La utilización de aromas en el pienso para lechones es segura incluso a niveles muy superiores a los utilizados comúnmente por el sector porcino.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Efectos de una combinación de hierbas, fermentadas o no, sobre crecimiento y calidad de carne y canal en cerdos
La suplementación con hierbas frescas o fermentadas mejora la calidad de la carne cerdos de engorde.
Requerimientos de ácidos grasos esenciales para cerdas en lactación
La suplementación con ácidos grasos esenciales en las dietas de lactación afecta los rendimientos productivos al siguiente ciclo.
Inclusión de betaína en la dieta de verracos durante el estrés por calor
Suplementar la dieta con betaína a niveles del 0,63% y 1,26% tienden a aumentar la concentración de espermatozoides en el eyaculado en un 6% y 13%, respectivamente.
Efectos del butirato de sodio sobre el rendimiento reproductivo y la composición del calostro en primerizas
En conjunto, la suplementación con SB podría reducir la tasa de retorno al estro en las primerizas, modificar la composición del calostro y mejorar la tasa de crecimiento de los lechones.
En cerdos de crecimiento, alimentación multifase, tres fases o dieta única?
La alimentación en tres fases da lugar a canales más magras en comparación con dieta única o alimentación de múltiples fases.
Alimentación individual diaria y precisa para reducir la ingesta de lisina y la excreción de nitrógeno en cerdos
La alimentación de precisión es un método eficaz para conseguir que la producción porcina sea más sostenible, sin comprometer el rendimiento del crecimiento.
Lo más...
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El impacto sobre la cerda y los lechones de suplementar la cerda con vitamina D
La suplementación del pienso de la cerda con vitamina D3 mejora la concentración de vitamina D en suero tanto para la cerda como para los lechones pero sin afectar a los rendimientos productivos.
Efectos del ácido linoleico conjugado en la dieta sobre la citotoxicidad de los linfocitos de sangre periférica en lechones
Estos resultados sugieren que el uso de ALC en la dieta aumenta la citotoxicidad de los linfocitos de la sangre periférica, quizás mediante un cambio en la composición de los ácidos grasos.
La harina de plumas hidrolizada enzimáticamente como fuente de proteína para lechones al destete
La harina de plumas hidrolizada enzimáticamente puede convertirse una fuente alternativa de proteína para lechones.
Efecto de la ratio de ácidos grasos insaturados/saturados sobre el rendimiento productivo, la canal y calidad de la carne
La relación ácidos grasos insaturados/saturados afecta la canal y la calidad de la carne.
Interacción entre la fuente de Zinc y de proteína utilizadas en las dietas para cerdas gestantes
La fuente de Zinc o la fuente de proteína no afectan la biodisponibilidad del Zn en cerdas gestantes cuando este se incluye a niveles adecuados.
Efectos de la zearalenona en dieta sobre los ovarios de lechones destetados
La zearalenona podría promover la acción autocrina o expresión del gen de la grelina en el ovario de los lechones y acelerar aún más el desarrollo de los ovarios (folículos).
Autores
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