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Improvac, la vacuna de Zoetis contra el olor sexual de la carne de cerdo, ha estado muy presente en la Exposición Internacional de la Alimentación, Carne y Productos Agropecuarios (FMA), celebrada en la ciudad de Shanghai del 14 al 16 de mayo y organizada por la China Entry-Exit Inspection and Quarantine Association (CIQA) y la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (CNCA).
Concretamente, durante el encuentro “Calidad y Seguridad de la carne de cerdos vacunados frente al olor sexual”, en la que han participado 17 inspectores de alimentos de la República Popular China pertenecientes a diferentes distritos de aduanas y comarcales, además de importadores y responsables de exportación del mercado chino, el secretario general de CIQA, Duan Xiaohong, ha avalado la tecnología de Improvac “como una herramienta útil para la mejora de la sostenibilidad en la industria porcina”.
El encuentro, que contó además con la participación del profesor Thomas Blaha, presidente de la Asociación Alemana de Veterinarios en Bienestar Animal, y de Alberto Álvarez, Food Chain Director, y responsable de Improvac para Zoetis Sur de Europa, finalizó con un interesante debate sobre la necesidad del bienestar animal en la producción porcina en China.
18 de mayo de 2018 – Zoetis
