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Novus International ha celebrado el lanzamiento de su libro Nutrition of Hyperprolific Sows el pasado 14 de noviembre en Lleida, España. Este libro constituye un proyecto de 2 años de duración en el cual Novus, bajo la coordinación científica del Dr. Antonio Palomo Yagüe, ha reunido a diferentes expertos en el campo, cada uno de ellos aportando su conocimiento y visión sobre los diferentes aspectos que hoy en día se deben considerar en la nutrición de la cerda hiperprolifíca.
Es bien sabido que en los últimos años la prolificidad de la cerda ha aumentado de manera considerable. Lo que en un principio significaría importantes avances para los productores también trae un considerable grupo de desafíos prácticos que deben ser cuidadosamente evaluados y monitoreados para obtener los márgenes más altos de productividad y retorno de inversión en las empresas.
Tomando en cuenta estos desafíos Novus decidió elaborar un libro para ahondar en los diferentes factores que pueden contribuir a que el sector en general comprenda e incremente su nivel de conocimiento en el manejo y nutrición de la cerda hiperprolífica. En total, dieciséis autores de distintos países, expertos en diferentes temas, contribuyeron en la creación del libro que congrega un variado número de aspectos de gran actualidad sobre dicha temática.
Durante este lanzamiento estuvieron presentes algunos de los autores que realizaron ponencias relativas a su capítulo.
- Rosil Lizardo Investigador de Nutrición de Porcino del IRTA fue el encargado de moderar el evento, así como la mesa redonda donde el público tuvo la oportunidad de formular sus preguntas a los expertos.
- Antonio Palomo Yagüe abrió la jornada para compartir su extensa experiencia en el campo, indicando que es sumamente importante en entrenar a todo el personal involucrado en el manejo de la cerda, de manera que cada etapa productiva de la misma pueda suceder sin problemas complejos a gran escala, así como también en prestar atención a todos los nutrientes que son incorporados en la dieta de la cerda.
- Xavier Manteca, de la Universitat Autonòma de Barcelona, explicó sobre todos los elementos que contribuyen al bienestar de la cerda y las estrategias que pueden ser aplicadas para reducir las incidencias que puedan poner en riesgo dicho bienestar.
- Roberto Barea, de Novus International, presentó las diferentes soluciones del portafolio de productos de Novus para ser usados en la dieta de las cerdas hiperprolíficas. Haciendo especial énfasis en cómo los minerales quelados MINTREX® pueden ser un elemento clave en satisfacer las necesidades de oligoelementos que las cerdas tienen en sus ciclos reproductivos, así como los efectos que puede tener en el correcto desarrollo de la progenie.
- Pedro Urriola, de la Universidad de Minnesota, compartió su visión en cómo el uso de la fibra en la dieta de la cerda durante las diferentes etapas de la vida reproductora tiene un impacto positivo en la productividad y bienestar de la misma.
- Sandra Edwards, profesora emérita de la Universidad de Newcastle, habló en detalle sobre las influencias genéticas en el retraso del crecimiento intrauterino de lechones y las intervenciones de manejo que pueden ser aplicadas para los lechones que presenten bajo peso al nacimiento.
- Por último, Luis Sanjoaquin enseñó todas las estrategias que deben ser tomadas en cuenta a la hora del parto de manera que el lechón esté en las condiciones apropiadas para enfrentar las horas claves posteriores al nacimiento.
Pablo Bernardos Hernández Subdirector General Adjunto de Productos Ganaderos del Ministerio de Agricultura y Pesca, y Alimentación (MAPA) clausuró el evento resaltando lo beneficioso que este tipo de proyectos pueden ser para el sector al incrementar la profesionalización del mismo lo cual eventualmente permitirá obtener resultados más rentables.
Novus International espera a través de esta publicación brindar una herramienta valiosa a todos los profesionales del sector de manera que las prácticas en materia nutricional vayan acorde a los cambios y exigencias del mercado y la opinión pública.
Un segundo evento de lanzamiento será organizado en el próximo mes de febrero para los clientes del resto de países europeos.
En el próximo año se iniciará una campaña de difusión a través de las plataformas digitales de Novus para compartir parte de la información incluida en el libro.
25 de noviembre de 2019 - Novus International
