Kersia aborda los desafíos de bioseguridad en el 333 Experience Congress LATAM 2024
En el reciente 333 Experience Congress LATAM 2024, celebrado en San José, Costa Rica, Kersia demostró su compromiso con la seguridad y sostenibilidad en la producción animal. Lorenzo Salas, asesor técnico de Kersia para porcinos y aves en América Latina, participó en el panel titulado "Bioseguridad: el reto de proteger nuestro negocio e inversión", que reunió a expertos de la industria para analizar uno de los mayores desafíos para la porcicultura en la región: la bioseguridad.
América Latina es considerada una de las regiones con mayor potencial de crecimiento en la porcicultura en los próximos años, lo cual presenta múltiples retos para los productores y las autoridades. Entre estos, la bioseguridad se perfila como una prioridad esencial, ya que el rápido desarrollo de la industria implica el aumento de riesgos biológicos que pueden comprometer la salud de los animales y la rentabilidad de los negocios. El panel abordó los conceptos claves que los productores deben considerar para proteger sus granjas y, en consecuencia, el sector porcino en cada país.
Lorenzo Salas enfatizó la importancia de integrar cambios culturales en los sistemas de bioseguridad y adoptar las últimas tecnologías y herramientas para enfrentar las amenazas sanitarias.
El panel proporcionó a los asistentes una visión integral sobre cómo enfrentar los desafíos que trae el crecimiento de la porcicultura, incentivando a los líderes de la industria a adoptar prácticas que garanticen la sostenibilidad y seguridad del sector a largo plazo. Los participantes pudieron conocer las tendencias actuales en tecnología aplicada a la bioseguridad, incluyendo sistemas de monitoreo de enfermedades, protocolos de limpieza avanzada y productos antimicrobianos de última generación.
La presencia de Kersia en el 333 Experience Congress LATAM 2024 refuerza su compromiso con la industria y su rol como proveedor de soluciones de vanguardia en bioseguridad.
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