El código genético de un animal está asociado a diversos caracteres.

La interacción entre dicho código genético (su genotipo) y su entorno puede llevar a grandes diferencias en cuanto a rendimiento. Es lo que se conoce como efecto «genotipo por entorno» (GxE).

Dicho efecto se puede observar a nivel fenotípico y puede influir en la mejora genética.

Buscar y lograr el equilibrio en la selección genética integrando este efecto, asegura líneas de animales que obtienen buenos resultados en entornos comerciales.