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Información sobre el sector cárnico porcino: noticias, legislación, artículos sobre calidad, higiene, seguridad alimentaria, etc. y precios de la carne.
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
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Es una guía de empresas y productos del sector porcino y ganadero en general, desde la granja hasta la industria alimentaria.
Estamos conformados por un grupo selecto de expertos en análisis de variables nacionales e internacionales que influyen en el comportamiento del sector agroalimentario, para ofrecer soluciones orientadas al fortalecimiento de estrategias y decisiones de nuestros clientes. Participamos activamente en el progreso del sector agroalimentario de México a través del desarrollo de planes integrales de comercialización para productores, industriales, prestadores de servicio y dependencias gubernamentales. Servicios de Información Diariamente nuestro grupo de expertos analiza el comportamiento del sector agroalimentario, para informar a nuestros clientes en forma precisa y oportuna los pronósticos y tendencias del mercado agroalimentario. Reportes de precios Precios de indiferencia, precios de mercado, precios internacionales, etc. Estadística nacional e internacional de variables Producción, superficie, valor, rendimientos, entre otros. Balanza comercial Importaciones, exportaciones y balanzas nacionales e internacionales; rankings, disponibilidad vs consumo, etc. GCMA tiene siempre un producto especialmente diseñado para tus necesidades. Participación en Programas de apoyo a la comercialización de cosechas nacionales. Diseñamos la estrategia, estructura, operación y administración de compra/venta de granos y oleaginosas dentro de los parámetros de los Programas para el Apoyo a la Comercialización de Cosechas Nacionales, a fin de acercar a los productores los beneficios de los programas. Estrategias de compra/venta de Granos Desarrollo de estrategias y acompañamiento en compraventa de granos nacionales y de importación por medio del análisis del mercado internacional, disponibilidad de cosechas nacionales, y la factibilidad de acceso a programas de apoyo gubernamentales, así como la administración de riesgos para la cobertura de precios. Almacenamiento y conservación de granos. Nuestros expertos brindan capacitación y asesoría especializada sobre técnicas y planeación para el almacenamiento y conservación de granos y oleaginosas, así como la normatividad y controles de seguridad aplicables. Coberturas de precios de futuros. Diseñamos estrategias de administración de riesgos de granos, oleaginosas, ganado bovino y porcino y coordinamos la adquisición de coberturas a través de diversas entidades privadas nacionales e internacionales.
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