Invasión de cisnes negros: Rompecabezas comerciales del sector porcino mundial
"El autor y filósofo Nassim Taleb utilizó la imagen de Cisne Negro para explicar que muchas veces no se puede predecir el futuro mirando el pasado y que la aparición de situaciones no previstas (Cisne Negro) cambia dramáticamente el mundo de aquellos que no estén preparados para ello. Por eso la aparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en China, se puede considerar un Cisne Negro. Pero también la Pandemia producida por el COVID 19 lo es y finalmente la aparición de la PPA en Alemania, termina para el Sector Porcino Mundial de confirmar que tenemos una Invasión de Cisnes Negros (...)".
EDITORIAL, REVISTA PORCINOS.
En su nueva edición la Revista Porcinos trae en sus contenidos:
- Rompecabezas comercial del sector porcino mundial.
- La importancia de la recría del lechón.
- ¿Estoy capitalizando todo el potencial genético de mis cerdas?
- Reducción del uso de antibióticos en producción animal.
- Entrevista a Gastón Contigiani
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